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這個夏天和吃鍋特別有緣，自從吃過一次蒙古鍋以後就對這一樣鍋料裡留下來不錯的印象

鍋物的湯底加入了各種養生的藥材，特別的湯頭不管是涮肉或者煮物，即使不沾醬也特別

美味，在這樣的誘惑下這天又來到了蒙古養生鍋店了。

這次來到的這家 鮮高級蒙古養生鍋是位於信義路和光復南路口，斗大的紅色招牌非常醒目。

店內採用的是無限吃到飽的鍋物料理，提供了五種鍋底(香奶兒、泰妃香檸、東北酸白菜、御膳蒙古、川味麻辣)

午餐449、晚餐及例假日為539+10%，用餐時間以兩小時為限。

另外平日中午也有提供商業午餐，當月壽星四人以上，壽星可享五折優惠。

店內的用餐空間還不錯，非常獨立，不會有與鄰桌很近的壓迫感。

自助區除了醬料以外還提供了滷肉飯、爆漿奶油餐包、泡麵、冬粉可自取。

飲料區也提供了氣泡飲或者烏梅汁、冬瓜茶等。

熱飲去有咖啡、可可、奶茶還有各式茶包。

冰品區提供的是明治的冰淇淋另外還提供了明治的冰棒，比較特別的是可自己DIY製做的霜淇淋機。

冰箱還提供了水果和甜點也是可以自取。

店內採用的是劃單點餐，在由服務人員送上餐點。

當天選的兩種湯底是御膳蒙古、川味麻辣

送上的餐點會依照人數供應，而為了節省餐桌上的空間，店內採用了多層的架子送上餐點。

忍不住先點了一份海鮮上桌，另外湯頭並沒有附上鍋底，鴨血和豆腐必須要另外加點。

頂級安格斯黑牛

川味麻辣的湯底並不會有太嗆辣的味道，反而味道飛常適中，涮起牛肉約5秒，我覺得是比較好的熟度，

因為這款牛肉油花的分部並不是很多，如果煮太久吃起來會太硬。

涮好的牛肉即使不沾醬也非常好吃，我很喜歡這樣的湯頭。

另外特別推薦的就是非常少見的曼波魚皮，煮好了以後會變成了透明的感覺，吃起來非常滑嫩，比牛筋更為軟

膠質非常豐富，會讓人忍住想要加點再加點。

還沒吃飽就忍不住想要來體驗一下這款冰淇淋的機器，在日本這樣的機台飛常見，但製作起來卻沒有一般的雙

淇淋機來的容易，不過操作步驟很簡單，只要把選好的冰淇淋口味放到機器裡，按下啟動鍵就可以了。

而我選了安全排的巧克力口味。

非常不巧的手，因為不熟悉轉台的方向，所以就變成了不成形。

只好拿一個杯子掩飾一下，XD！巧克力口味其實還不錯吃。

最後當然要來一支冰淇淋啦！盒裝的冰淇淋非常吸睛。

幫San選了一支草莓口味，就在這次的鍋物料裡劃下了句點，當天店內的生意還不錯

即使是下午兩三點用餐的客人也是陸陸續續進來，特別的是這裡有少見的香奶兒鍋，

倒是我第一次看到，不過怕奶族的我，光聞到隔壁的味道就後退三步，不過如果想要

嚐試看看倒是不錯的選擇。

FB：https://www.facebook.com/goodpots

店址：台北市光復南路487號

電話：(02)8786-0255

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