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店家資訊：BOOST Juice bars -台北誠品站前店(M5出口)

地址：台北市中正區忠孝西路一段49號B1

BOOST Juice成立於2000年來自澳洲的新鮮果昔，源自於一個母親到美國的旅行中，看到現

榨果昔的店家，覺得這樣的健康概念對小孩很好，回到澳洲後，開設了第一家店。

而這樣的健康概念至2014年已在全球五洲，11個國家擁有了339間店鋪，2015年5月由亞都

麗緻集團亞緻餐飲獨家代理開設全台第一家店鋪。

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而這家店鋪就開設於誠品站前地下街內。

(原圖取自臺北捷運官網)

如果要最快速走到BOOST Juice 從新光三越站前旁的台北凱薩飯店捷運M6出口下樓梯是最快的

方式，不然就要在站前地下街走一段路才能抵達。如果要從台北車站走過來的話，可以先找到新

光三越出口就可以更快找到BOOST Juice，或者往台北捷運地下街的方向走，看到誠品站前地下

皆會更容易抵達！

這是一家以外帶為主的新鮮果昔店鋪，旁邊則同為亞都麗緻麵包坊，而兩家店鋪也會不定

期推出互惠優惠。

右手邊為點餐區，熱情的店員秉持著品牌精神會依照客人的需求介紹自家果昔的特色。

果昔這個名詞對於台灣人來說其實很陌生，主要是使用了低脂的草莓優格或香草優格搭配各種

急速冷凍的新鮮蔬果組合出豐富多變畫的果昔，喝起來有一點像奶昔也很像冰沙，甜度卻不是

那麼高，熱量卻是非常的低。這樣的飲品對於女生而言是最大的素求，而優格的菌種對於增加

腸道蠕動也是非常大的幫助。各系列的飲品最受到歡迎的則是低脂果昔系列、清爽酷雪系列，

其他特別的就是加入各種活力的果昔系列。

 各式果昔系列的價格從100-155元不等。也可以搭配前方的纎果棒，更是完美的低卡組合。

店內不定時的特價活動也有不少新的選擇。

把吧台做的低於腰部的設計，可以看到店內的所有製作過程，也增加了不少對於食的安心感。

高水柱的沖頭是來清洗果汁機的特殊設計，看起來還蠻酷的。

好不容易選好了想喝的飲品後，就會依照個別化製作。

果汁機採用兩段式設計，第一段是將內容物打碎，第二段則是打成泥狀。

在猶豫不知道該點什麼飲品的時候，還會有小杯的試飲杯。

而這盛裝果昔的杯子，握在手中不會太冰，也不會一直滲出水滴，非常貼心。

莓果全壘打(低脂系列) 特大杯 NT155 / 莓果酷雪 (酷雪系列) 特大杯 NT145

雖然MENU的設計飲品的成份是採用英文敘述，大概可以簡易看出說明。

第一次點的莓果全壘打是使用了極速冷凍的新鮮草莓、樹莓、藍莓、蘋果汁、TD4脫脂的草莓優格

製作而成，喝起來的感覺很像奶昔，卻不是那麼甜，帶著細小的顆粒草莓增加了果昔的口感，帶著

一點微酸，卻覺得沒有負擔。

莓果酷雪比較像雪泥，少了優格的成份味道更清爽，適合不愛優格的人。兩款相較下我喜愛低脂果

昔系列多一些。 

芒果魔力 / 草莓嘉年華 (低脂系列) 特大杯 NT155

這兩天因為回南部，回到臺北時又來二訪，很認真的只選了低脂果昔系列！XD！

芒果魔力是新鮮急速冷凍的芒果、香蕉、芒果汁、TD4脫脂香草優格的組合，很好奇的想像芒果

和香蕉是怎麼樣的味道，和其他的果昔相較下，芒果魔力的果泥更綿，也許是芒果與香蕉的成份

讓果昔變得更綿密，從車站回到古亭的途中，還是像果泥一樣，這個芒果魔力沒有像一般在喝芒

果冰沙那麼甜，芒果味也沒有那麼中，反而多了香蕉的香氣，與香草優格的融合，討厭芒果味道

的San卻很喜歡這款芒果魔力。

另外選的一款則是草莓嘉年華，是草莓、香蕉、脫脂草莓優格的組合，味道也是很不錯，是說這

個果昔還是比一般的果昔還要不甜一些，而TD4的脫脂優格至少有98%以上的脫脂，喝完除了

有飽足感以外，也感覺有增加腸道蠕動。

自取的吸管和紙巾

外袋的塑膠袋比較薄，不過杯座的底座還算穩固。

每次很少入鏡食記的我，當天突然很想要拍一下，應該是說每次想要和食物留念一下，

都是拍拍拍然後就吃光才突然忘記要來一張。新鮮果昔真的還蠻好喝的。

除了我點的這兩款系列以外，還有可以當早餐喝的蛋白果昔、草本活力、超級果昔系列

等，非常值得一試。不過點餐的同時，大部份的人跟我一樣只會看到低脂果昔系列，也

是最被大眾所接受的選項，下次再來到北車站再來一杯吧！