富士山龍フジヤマドラゴン 大安 / 台北市大安區大安路一段51巷3號
フジヤマドラゴン富士山龍來自廣島的日韓居酒屋，在日本各地區共有10家分店，海外台灣的第一家
分店則是為於高雄，之後在台北市內湖、大安開了兩家分店，以燒烤為主只提供雞肉與豬肉的居酒屋
，料理的方式有日式與韓式兩種，所以在這裡可以吃到日韓風味的燒烤料理，可以同時滿足兩種客群。
富士山龍的第三家分店大安就位於忠孝SOGO後方近大安路的巷子裡，高高掛的燈籠很難不注意到這家
店，入口比較小一些，隔壁火紅的台灣咖哩也是同一家代理商的品牌。
雖然是日本來的居酒屋，店內的裝潢比較像是到韓國小巷子裡熱鬧的燒烤店，空間不是太大，氣氛卻是
非常的熱鬧。
除了圓型的桌子，也有方桌，人數的使用約以2-4人的小桌為主。
每個座位也都有單獨的排煙設備。
餐具使用的是不鏽鋼的器皿，每一張桌子上都有一台烤爐，空間稍微宅小了一些，卻很符合日本當地的
氛圍。
MENU (官網提供，價格稍調整以現場為主)
MENU (官網提供，價格稍調整以現場為主)
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桌上提供了三種調味 (鹽巴、龍粉末、沾醬)
如果來這裡吃燒烤，雞肉和豬肉都很適合撒上一點龍粉末，是自家的辛香料，風味非常特別，值得一試。
新鮮Mix水果角嗨 NT140 / 富士山角嗨 NT120 (未成年請勿飲酒，喝酒不開車)
角嗨使用的是Suntory公司專門做給富士山龍專用的機器的可提供碳酸水，加入了藍柑橘的與威士忌
顏色非常的繽紛，上層的白色汽泡與角嗨呈現有如像富士山的藍，甜甜的風味，還不錯。
韓國風味野菜沙拉 NT115
野菜沙拉調和了有一點酸甜的油醋醬，搭配著烤肉吃還蠻解膩的。
生泡菜 NT145
顏色看起來蠻深的生泡菜，其實吃起來不辣，不是醃漬的，比較算是生大白菜拌上了泡菜醬，吃起來
脆脆的，非常爽口。
厚切三層豬五花 NT280 & 生菜包肉組合 (生菜、泡菜、辣豆芽、肉味噌) NT89
這裡的烤肉有提供桌邊服務喔！親切的店員幫忙烤肉，邊烤會和客人聊天挺有趣的，厚切的三層豬五花
烤得微焦可以沾醬吃，也可以另外點一份生肉包肉組合搭配。
生菜包肉的組合夾上了豬五花，再加一點肉味噌是蠻特別的吃法，一大口塞入嘴中，滿滿的蔬菜夾著
豬五花其實吃起來不會太油膩，卻是非常有滿足感。
辣味金槍魚罐頭起司 NT205
來自韓國的金槍魚罐頭上頭加上了起司絲放在烤爐上加熱，等起司融化以後再把下層的魚肉一起攪散
茄汁風味的金槍魚有一點像鮪魚罐頭，魚肉比較細緻一些，帶有一點辣度，加上了起司可以緩和一點
辣勁，會想要沾個吐司一起吃一定很棒。
巨大雞腿排 NT365
雞蔥混麻油NT95
巨大雞腿排只有簡單的調味就直接在烤爐上燒烤，可以另外點個雞蔥混麻油搭配著一起吃，蔥油的香味
與雞腿肉搭配著吃，鮮嫩的雞腿肉風味還蠻讓人喜歡的。
富士山雞肉拼盤 NT255 (雞腿肉、雞軟骨、雞肝、雞脖子) / 雞丸子 NT110
如果想要一次滿足，也可點拼盤，特別的是雞脖子還去骨挑出了細長的雞肉，這時候如果搭配一杯啤酒
一定要很搭。
天婦羅雞飯糰 NT110
怕吃不飽的話，還可以選擇這款特別的天婦羅雞飯糰，使用了韓式海苔包上了炸過的雞肉沾上了
甜甜的醬汁淋上日式美乃滋包著米飯一起吃，有一種日韓混搭的新吃法。
龍之塔 NT555
店內的招牌龍之塔是台灣限定的飲品，分為無酒精與有酒精兩款，送上桌前會關上燈，打大上彩色的燈
光服務人員會一起歡唱，非常熱鬧。
半隻雞鍋 /雜煮組合 NT605 / NT80
這裡也可以吃到韓國雞湯鍋，吃完雞肉以後再用剩下的湯煮雜炊，四個人的餐點一個人約NT750左右，
就可以吃到多種單品。
日韓混搭的居酒屋在台灣還蠻少見的，不管是哈韓族或者哈日族都可以一次滿足，而這次嘗試到不同的
吃法，尤其是油蔥搭配上烤雞腿肉，單點的選擇種類非常的多樣化，單價也比韓國燒烤店便宜一些，想
要嘗試不同風味的燒烤店，在台北市又多了一種選擇，比起吃到飽的燒烤店，我其實更喜愛單點式的肉
品，除了是新鮮的肉品以外，來歡樂的氣氛中更可以暫時忘掉一些惱人的事物，大口喝酒大口吃肉是非
常愉快的時光。
※ 本文為合作邀稿，內文為真實感受。(各人喜好僅供參考)
富士山龍フジヤマドラゴン 大安 / 官網
地址：台北市大安區大安路一段51巷3號
電話： 02-27415244
營業時間：18:00-02:00
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