三條食堂 / 新北市新莊區新泰路75號
新莊。雖然離台北市區有一點距離，現在有捷運想要來新莊方便許多，來到這裡就想到我和San在這
附近的一家店拍婚紗，那一年一個月奔波新莊好多次可是充滿了好多回憶，這次來到新莊這個熟悉的
地方，其實是要來品嚐一家日式料理店，一般人對新莊的印象大概就是輔仁大學、棒球場、然後吃東
西一定要到新莊廟口，這裡可是有不少美食。
這次來的這家是接近新莊夜市還蠻近的三條食堂，如果從新莊捷運站步行約500公尺左右，其實交通上
還算方便。
近期又稍微調整過菜單的三條食堂，為了保持食材的新鮮，保留了幾款超人氣的料理，散壽司類的是
使用醋飯、一品蓋飯類的則是使用白飯，另外也有手卷、炸物、燒物、涼拌菜等等，而來到這裡只要
點餐，還有五款飲料可以自行取用，而由於餐點採用現點現做，出餐的時間需等待10-15分鐘，想要
享受美食可是要耐心等候。
而紅色的品項是店家推薦的料理，如果不知道從何下手，可以參考店家推薦的料理喔！
用餐區的座位稍微簡單一些，還算舒適，另外也有提供半開放式的包廂，一個人來用餐的話也可以坐在
吧台靜靜地享用。
牆上也有不少特色的餐點可以參考。
點餐就可以取用飲料，是近期更換菜單後給客人可以盡情喝到飽的貼心服務，以內用為主。
另外也有生啤酒、單點的酒類飲品可以選。(喝酒不開車、未成年請勿飲酒)
烤毛豆 (招待)
招待的烤毛豆可是每桌都有噢！只有稍微使用鹽巴調味，還可以吃到毛豆的清甜口感，是不錯的開胃菜。
鮭魚親子茶碗蒸 NT90
再來用餐之前就被這個茶碗蒸給吸引，少見的品相在茶碗蒸上放上了炙燒的鮭魚肉、鮭魚卵，搭配上
鮮嫩的茶碗蒸，每一口吃起來都好滿足。
炭烤松阪豚蓋飯 NT180
現烤的松阪豬可是在點完餐才進行燒烤，一整個蓋飯的松阪豬肉還不少，外層烤的焦香，裡層還有肉汁
，搭配上兩款配菜是牛蒡絲、紫洋蔥與生菜沙拉有美生菜及蘿蔓，還有一顆糖心蛋，一整個份量飽足
又滿足。
麻糬豬肉串 NT90 / 2串 (必點)
長條形的麻糬包上了豬五花，外層是有一點甜甜的醬汁，麻糬好軟Q與豬五花的搭配一點都不衝突，
卻讓人一口接一口，絕對是必點的品項。
炭烤中卷 NT110
燒物單點的價格都在百元左右，其實算平價。
一大尾的中卷肉質非常肥厚，吃起來軟嫩，非常新鮮，醬汁沒有過重的調味，還可以吃到中卷的鮮味
這時候搭配小酒就非常棒。
接骨木花蘋果酒 NT120
這款蘋果酒有淡淡的花香，帶有一點氣泡酒精濃度不會太高，很適合女生噢！
蝦頭殼有丼 NT380 (天使紅蝦、干貝、蝦卵)
這個丼飯是使用醋飯，上頭擺上了四尾天使紅蝦再鋪上了蝦卵，再擺上了肥厚的炙燒乾貝，另外山葵則是
現磨的喔！一走出台北市看到這碗丼飯，才知道什麼叫實在的價格。
蝦頭會另外再拿去烤，又是一道料理。
不得不說這個天使紅蝦的鮮甜度可是媲美牡丹蝦，蝦肉非常的肥厚，挑掉了蝦泥再加入了蝦卵，搭配上
不會太酸的醋飯，一大口放入嘴中超級有滿足感，即使不沾任何醬也是非常好吃。
稍微炙燒過的干貝，裡面還是生的，是比較有層次的口感，鮮甜度也是讓人喜歡。
天使紅蝦的蝦頭在填入了白飯烤過，米飯搭配著蝦膏與香酥的口感，又好像多了一道料理，蝦子的鬚
烤得香酥，不過要小心吃蝦頭的殼因為比較硬一些。
炙燒星鰻丼 NT350
由於鰻魚的價格偏高，近期也特別受到喜愛的星鰻其實魚肉更細緻，稍微烤過的星鰻在加上帶有一點甜
度的醬汁搭配上鮭魚卵與醋飯，一整尾星鰻每一口吃起來都超級滿足，搭配上在嘴中會爆開的鮭魚卵，
即使已經非常飽足，還是非常有幸福感。
幾款特色的丼飯與蓋飯表現都蠻不錯的，由於料理採用現點現做，可需要耐心等候，雖然地點稍微距離
台北市遠了一些，卻是新莊人不用跑太遠就可以吃到的美食，即使更換了新菜色，新鮮度不減，每一道
料理CP值都蠻高的，能滿足又能飽足的日本料理，雖然生魚的種類比較少，星鰻、大隻的天使紅蝦丼卻
是更不錯的選擇，一碗蓋飯再搭配幾款小菜，飲料不用再加套餐選購就能喝飽飽，更有109元就能吃到的
牛丼、親子丼，用餐的時候可是吸引不少人來外帶，而這裡有新鮮美味的海鮮丼與蓋飯，新型態的點餐飲
料喝飽飽，的確是用餐不錯的選擇。
店家資訊：
三條食堂 / FB
地址：新北市新莊區新泰路75號
電話：02-22082886 (接受預約)
營業時間：11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 (週四公休；國定例假日另行公告)
※ 本文為合作邀稿，內文為真實感受。(各人喜好僅供參考)
留言列表
Maruko。愛料理。丸子的美味廚房 (3)