星坊酒業 (台北市大安區安和路一段10號) / 抹茶拿鐵酒 / 抹茶控 / 日本奈良的抹茶拿鐵酒抹茶らて
▲ 星坊酒業旗艦店 / 敦南誠品 / 台北市大安區安和路一段10號 (未成年請勿飲酒、喝酒不開車)
抹茶拿鐵酒是一款來自日本關西奈良北岡本店的進口酒,是一款屬於大人的抹茶拿鐵
這次受邀來品嚐由鈴樽代理商進口的抹茶拿鐵酒,目前的銷售通路於敦南誠品星坊旗艦店販售中。
▲ 風小路 - 風こみち/Kazekomichi
活動的會場在國父紀念館週邊巷弄裡的風小路,這是一家由日本夫妻所經營的日本料理店,
除了有常見的日式料理以外,店家會使用當天的新鮮魚貨製作限定的料理,有別於一般的日本料理
更能體驗到日本家庭的鄉土料理與特色美食。
店內的空間有吧台座位區、和式榻榻米、包廂、一般的座位區。
這天風小路幫我們準備了限定的料理,紫蘇飯糰、南瓜洋芋沙拉、玉子燒、烤雞肉、醬燒竹莢魚
搭配上香燉日本里芋、蓮藕、蘿蔔,味道非常清爽,讓我有一種像是在日本吃鄉土料理的感覺。
湯品搭配上清燉的蒟蒻牛腩湯,吃起來軟嫩不油膩。
而這天的限定料理和抹茶拿鐵酒其實非常搭配。
抹茶拿鐵酒的酒精濃度約在7.5度,對一般女性而言,是一款接受度相當高的茶酒,餘韻帶有煉乳的
甜味,茶香順口細膩,另外也可以加入鳳梨、椰子、杏仁、水蜜桃汁製作雞尾酒,更能提升抹茶拿
鐵酒的風味。
▲ 抹茶拿鐵酒 / 容量 180毫升 / 售價 NT420
而這款來自奈良北岡本店的抹茶拿鐵酒,是使用來自日本愛知縣西尾市的抹茶製作。
抹茶其實是綠茶的茶種,使用的是新芽的時候覆蓋起來遮避掉日光所孕育的茶葉揉碾直到乾燥,
並使用石臼研磨,而抹茶的珍貴在於一小時只能研磨出40g非常貴重。
抹茶拿鐵酒的瓶身非常小巧可愛,是一款會受到女性歡迎與抹茶控也會喜愛的一款飲品。
球型造型瓶身可以站立擺放,即使擺在酒窖或櫥窗裡,一眼就會發現它,會讓人想要多了解。
外盒也是一整個綠色的設計,穿著和服的女子喝著抹茶坐在日式庭院前,很有畫面的一個場景,
小酌著抹茶拿鐵酒卻有另外一種風情,彷彿會給人一種也置身於此的享受。
▲ 原圖取自官網
比較常見的抹茶是在研磨後加入牛奶或者使用在甜點上,而這款抹茶酒可以直接運用
加入冰塊清飲搭配餐食是日本人最喜歡的小酌時光,加入果汁調和成雞尾酒絕對是女性的
最愛,風味飲還可以搭配上牛奶或者冰淇淋用是讓人陶醉的甜點時光,這些運用日本人都
已經幫你想到,而現在在台灣也可以買到,不管你是不是抹茶控,想要嘗試不同風味的茶
酒的確是不錯的選擇。
店家資訊:
鈴樽有限公司
業務專員:王先生 0909155000
通路:敦南誠品 / 星坊酒業 (台北市大安區安和路一段10號)
※ 本文為合作邀稿,內文為真實感受。(各人喜好僅供參考)
文末贈獎:抹茶拿鐵酒一瓶 (活動已結束)
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