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Gontran Cherrier Bakery Taipei / FB

地址:台北市大安區忠孝東路四段302號

營業時間:10:30-20:00

電話:02-27795002

原味可頌出爐時間:10:30-11:00、12:00-12:30、 14:30-15:00、17:00-17:30、18:00-18:30

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其實我來過Gontran Cherrier Bakery 好多次,始終沒有買到。

幾次以後我是真的有一點死心了。前幾個週末中午剛好到附近用餐,同行的友人剛好經

過買了幾個可頌,非常感動的是他說要給我一個。

當天中午用完餐以後,前往捷運站的路上想碰個運氣看看還有沒有,果然是早起比較容易買到。

店內使用的麵粉、奶油和食材就是櫥窗的展示櫃,一目了然。

目前Gontran Cherrier Bakery除了在法國地區以外、日本、韓國、新加坡、澳洲共有30多家分店。

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店內有內用空間,約10個位置左右。

在店內隨性用手機拍了幾張照片,畫質不是太好,請見諒拉!

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麵包的種類不少,也有提供試吃。

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另外也有各種小點,常溫蛋糕。

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麵包的種類也不少,接近中午時間來,種類還蠻齊全的。

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就是這款原味可頌,來的時候剛好剩不到10個。約不到10分鐘的時間就被夾完了。

等待下一次的出爐時間就要到14:30。

可頌的種類還有楓糖、燒餅、巧克力可頌等等。不過最熱門的還是原味可頌。

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結帳的時候看到冷藏櫃的蛋糕也是相當華麗。

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原味可頌 NT45

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這個來自法國的可頌到底有多迷人,咬下去第一口外面的皮非常酥,奶油的香氣又非常濃,吃起來卻是非常鬆軟,

清爽,雖然價格不便宜,還是會讓人想念。

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楓糖可頌 NT50

這款的驚豔度倒是比較少一些,楓糖淋在可頌上,再撒上芝麻裝飾,其實吃不太出來楓糖的味道,反而是

芝麻的香氣比較多一些,我還是喜愛原味可頌多一些。

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珍珠糖布里歐 NT40

布里歐是製作美式漢堡常使用的一款麵包,撒上了珍珠糖馬上變身為華麗的麵包。

麵包的口感一樣很鬆軟,吃麵包的時候會散發出的奶油香氣是Gontran Cherrier Bakery很迷人的地方。

但其實也沒有超好吃,就是還可以拉!我還是喜歡原味可頌多一些。

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Gontran Cherrier Bakery的原味可頌的確讓人驚豔,之前也有幾家主打可頌的麵包店,但都讓我失望。

我很喜歡吃可頌麵包,如果去麵包店一定會挑這類型的麵包,而Gontran Cherrier Bakery使用法國鐵塔牌的

奶油的確是麵包風味的一大賣點,我有時候也會拿鐵塔牌的奶油來煎吐司或歐姆蛋,和一般的奶油就是不一樣

,相較之下這款奶油其實也不會比較貴,味道卻是更濃更香。下次經過Gontran Cherrier Bakery我一定會再進

去買原味可頌,真心覺得好吃。

 

 

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