耳聞黑貓包很有名,去新竹卻從來沒買過~




託胖君的福,他們公司有人某一個週末去新竹,幫我們帶黑貓包回來



黑貓包的提袋清楚說明了烹調的方式



外帶五入裝就會有盒子裝 20元/個



包子每一顆看起來很飽滿



這天蒸了一顆包子去公司 不過一直到中午才吃



撥開包子,包子皮上的醬汁就感覺味道應該很不錯

冷掉的包子,外皮更有Q勁~

很紮實的咬勁帶有肉汁的香味



包子的內餡,飽滿紮實的豬肉

不過其實他不是鬆散的~ 是一整球

內餡偏瘦~ 不會有太多肥油





吃完一顆,覺得真飽

某天晚上我蒸了一顆包子吃~

現吃的熱騰騰的包子比較Q軟~

也有很多肉汁~ 果然還是現蒸的好吃

不過不管是熱的或者是冷的~ 都有不錯的口感

地址:新竹市北門街187號
電話 (03)5233560
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