耳聞黑貓包很有名,去新竹卻從來沒買過~
託胖君的福,他們公司有人某一個週末去新竹,幫我們帶黑貓包回來
黑貓包的提袋清楚說明了烹調的方式
外帶五入裝就會有盒子裝 20元/個
包子每一顆看起來很飽滿
這天蒸了一顆包子去公司 不過一直到中午才吃
撥開包子,包子皮上的醬汁就感覺味道應該很不錯
冷掉的包子,外皮更有Q勁~
很紮實的咬勁帶有肉汁的香味
包子的內餡,飽滿紮實的豬肉
不過其實他不是鬆散的~ 是一整球
內餡偏瘦~ 不會有太多肥油
吃完一顆,覺得真飽
某天晚上我蒸了一顆包子吃~
現吃的熱騰騰的包子比較Q軟~
也有很多肉汁~ 果然還是現蒸的好吃
不過不管是熱的或者是冷的~ 都有不錯的口感
地址:新竹市北門街187號
電話 (03)5233560
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