前陣子會到一張優惠卷,就決定來吃這家的鯖魚套餐。



忠の日式海鮮料理位於南京東路的巷弄哩,靠近小巨蛋附近,一到店家的時候,覺得

這家店很貴的樣子,其實是也還好,定食從200-300間,另外還有很多單點的日本料

理及海鮮料理供應。



週間的晚上,只有吧台的4-5個客人,不過不少歡愉的氛圍,因為那

群客人在喝酒囉!

店內播放著日本傳統的演歌,感覺還蠻舒服的。



今天點的是兩份鯖魚定食 NT320/人



座定位後,桌上有免費供應的桔醬浸漬蘿蔔片,清淡開胃,還不錯吃。



點好餐馬上就送了沙拉來,清爽的沙拉不是一般的和風醬,帶有一點薄鹽醬油

的醬汁不會有過酸的口感,能帶出玉米與蔬菜的甜味。San一直問我玉米怎麼

這麼甜,玉米是整顆玉米削下來的,他覺得很特別。



約莫10分鐘,定食就來囉!定食裡有味增湯、蒸蛋、高麗菜、海鮮南瓜、白飯、主食鯖魚



主食鯖魚 是烤原味的半尾,沒有太多的調味不過刺有點過多,皮烤的酥酥的,

魚肉鮮甜,旁邊搭配了煮過的地瓜。

味增湯超好喝,是日本料理店才會有的好味道,和一般的味增湯不太一樣。

南瓜海鮮泥很特別,吃不太出南瓜的味道,很像豆腐又帶有一點泥狀的口感,每

一口都有海鮮的鮮味,後來問了店員才知道那個顏色是南瓜,我覺得很特別。

高麗菜就還蠻一般的台式口味,茶碗蒸的凝固狀偏硬,不是那種划口的嫩,但還

不錯。



用完餐後,其實好飽喔!店家還送上免費的甜點,熱紅豆湯。不會太甜

紅豆煮的軟嫩,還蠻好喝的。

整體用餐下來,用餐環境還不錯,餐點還可以接受,因為搭上了優惠卷,

不然會覺得有點太貴,還算愉快的一餐。



店家資訊:

忠の日式海鮮料理


地址:台北市南京東路4段52巷2號電話
電話:02-2570-7070 



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