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傳說中天母有一家很有名的麵線，之前食尚玩家介紹過，上去天母古道下來一定

要來一碗，一直沒有機會去天母吃，在今年我們家路口開了這家勝口味，一開始

我還懷疑是不是天母的分店，沒想到真的是耶！讓我超開心的，因為我們家附近

沒有好吃的麵線，讓我又多了一個選擇。



位於榮星花園後面的勝口味，外觀看起來非常古色古香，廚房設在室外，店裡有內用

區，另外還提供了冷氣。夏天來吃也不會流汗。

這家勝口味除了麵線以外，另外還有賣筒仔米糕、肉丸、湯類。

不過這些我全都吃過，唯一喜歡的只有麵線。

對於一個外食族的我來說，一個禮拜最少都會來光臨一次。

裡面除了老闆外，其他人都是超越南口音。



綜合麵線 NT45

勝口味除了綜合麵線外另外還有賣清麵線、大腸麵線、蚵仔麵線，如果不喜歡其中一種的話，還可以

作單種選擇。

老闆現場燙蚵仔，大腸也是滷一鍋一鍋放在旁邊，這裡不會把大腸和蚵仔放到麵線糊裏面一起煮，會

放再大鍋麵線其中的一角，依客人的需要再添加。



勝口味的綜合麵線不論是蚵仔或大腸都給的非常多。

現燙的蚵仔非常大顆而且鮮美，不會有不新鮮的味道。因為一般人不太敢吃太肥美的鮮蚵，但因為鮮蚵

產地的關係，我覺得非常新鮮，就算很大顆也不會有生生不好的味道。



這家連大腸也是我的最愛，我喜歡這種滷過的大腸頭，咬起來會咬越香。帶有一點肥有不會太肥的油脂

並不會讓人覺得害怕。

雖然份量不多，但是麵線的湯頭和味道也非常好，帶有一點柴魚香的麵線，還吃的到麵線的口感，不會

太軟，如果怕吃不飽的話，還有提供大碗的選擇。不過不論是配料還是麵線一定都能滿足愛麵線的人。

而我呢？就是常客之ㄧ。


店家資訊：


台北市中山區龍江路306號 (龍江路與五常街口(榮星花園後方)


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