這次來的這家是小有名氣的無菜單料理,走這平實的價格以每個人300元並以用餐人數供應7-10道菜不等的日式家庭料理

位於南京東路五段附近的御殿屋,營業時間只有平日晚上,並且一定要定位才行。

這裡有著許多老闆的堅持。

一、一定要定位

二、就算突然取消人數,還是以當日訂位人數供應。

三、老闆今天買啥菜就吃啥。



位於二樓的御殿屋門口像住家一樣平凡,一入內就會看到這一區擺放著許多店家的收藏。

雖然這一區不明亮,卻別有一番日式的風味。



店裡有免費供應的熱茶,也有販賣酒類與汽泡式飲料。

因為沒有收服務費,所以記得要自己端茶喔!

就有一個客人,她們因為有四位朋友,他倒了四杯茶希望能請店員幫忙端,店員只回他,茶要

自己端。



用餐環境是簡約的餐桌。



調味料區



店內供應的是熱茶喔!用玻璃杯裝其實有一點怕怕的。



第一道 生魚片

約等候5分鐘,第一道菜就來了。生魚片還算新鮮,只是部位沒有很好。



第二道  芝麻涼拌豆腐

上頭綠綠的蔬菜其實我吃不太出來是什麼,脆脆的咬起來很像堅果,不過味道比較像蔬菜類。

底下的豆腐沾上了芝麻醬,吃起來很清爽,帶著淡淡的芝麻香氣味道非常棒。



第三道 海苔飯糰

話說我們只有兩個人,來三個飯糰應該會撐死吧!況且我是ㄔㄧ個飯糰就會飽的人。

雖然是客製化料理,但是三個飯團實在有點太多。

海苔的味道還不錯,裡面的飯糰拌過類似味島香鬆,是還蠻好吃的。



第四道 炸物

雖然我很希望能吃到炸天婦羅之類的,不過今天的炸物只有類似竹輪的這款。

其實吃起來也蠻像天婦羅的,上頭的醬料是類似廣島燒的醬汁,非常的搭。



第五道 廣島燒

話說這個廣島燒也太大盤了吧!根本不適合兩個人。因為不管四個人或兩個人份量都是這樣。

雖然看起來很有份量,我們其實吃ㄧ半就吃不下了。



裡面包著炒麵、高麗菜麵糊上頭淋上了廣島燒醬、美乃滋、柴魚片,就是一道非常流口水的廣島燒

除了這些配料以外,我還有吃到蝦子,用料非常實在,廣島燒的味道很不錯,老實說我慢慢吃也是

可以把它吃完。



第六道 馬鈴薯燉煮

馬鈴薯燉的非常軟透,還搭了蒟蒻、小紅蘿蔔味道雖然很簡單但卻不馬虎,是一道非常家常的日式料理。



第七道 燉蘿蔔豬肉煮物

白蘿蔔淋上了一般用在美式料理上的黃芥末醬感覺還蠻特別的,豬肉的部位很有咬勁,不會有太多肥肉,感覺很健康。



而我們的七道菜就這樣結束了。

御殿屋上菜的速度還蠻快的,有趣的是你不會知道下一道菜是什麼,也沒有菜名,所以以上的名字都是我

自己取的啦!這次來這裡用餐的感覺還OK~

說不上非常好吃,卻非常特別,料理雖然不華麗,卻有一種非常平近的好味道。

晚上只有一個服務員在端菜,忙碌中也沒有什麼笑容,也不會特別介紹菜色,嚴肅中其實還是有一點點親切感。

建議人多一點來吃應該還蠻不錯的,但是要遵守以上三個老闆的堅持,不然可能會吃的不太開心喔!


店家資訊:

御殿屋‧無菜單家庭料理


地址:台北市松山區南京東路五段255號
電話:02-27605615 
營業時間:晚上6-11PM (請與店家確認)
休息日:星期日、例假日







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