每回回南部的時候,老爸總愛安排帶我們出去散心,其實是他自己很愛出去玩拉!也喜歡我們一起去。
從小到大從來沒有改變過,老爸還有一個自由時報週末旅遊、美食蒐集版精華刊,我只能說我得到了老爸
的真傳。
沒來過新港的我是第一次到嘉義新港,新港除了有名的奉天宮以外就是新港貽,之前在WU的網誌看到這個地方
就很想來,託老爸的福安排了此行來到這次要介紹的新港新藝文化館。
位於北公路上的新港香藝文化園區右手邊是有在辦喜宴的會館,左邊就是香藝文化園區,基本上停車不會太
困難。
走入文化園區的左手邊有導覽手策可以索取,另外就會看到曬香的地方,第一次看到曬香還蠻有趣的。
另外這區就是介紹香的製作方法。
圖文並茂的說明更添加了教育與另一種文化的傳承。
這上面有三個香藝師傅都好早入行喔!
這一區就是製香的地方,每天早上八點至下午五點會有師傅現場製香。
在這種年代還可以看到手工的製香感覺非常新奇,機器看起來簡單,過程卻很繁雜。
這個過程叫作"浸"
展、掄、手切大概就在這裡完成
忍不住想入鏡的師傅可以感受到他對這個工作的熱誠。
最後就是要拿到外頭晾曬
另外室內這區就是介紹各種各國香料與知識的地方,另外還有DIY教室。
可愛的公仔模型也是製作了每一個製香的步驟。
在不同國家薰香代表了不同的意義與文化,在中國是一種信仰,在某些國家卻是一個放鬆心情具有鎮靜效果
香劑,但不管是代表了哪一種意義,都代表了他國的一種歷史,唸書的時候好像沒有特別了解過這一方面的
文化,卻在這裡獲得了不少知識,看起來不太起眼的新港香藝文化中心外觀,裡面確有著令人期待的文化傳承。
來到新港還看到雜誌上介紹的阿欽伯粉圓冰,也排隊排太長了吧!因為這家店的位置離奉天宮有一點距離,也
不屬於鬧區,卻不知道是哪來的人潮。
這邊的粉圓是熱的,招牌是粉圓冰,內用看起來比較威一點。
不過因為沒有停車位,所以只好外帶。
粉圓冰 NT25
老妹買的,老實說就是粉圓冰,沒有很厲害。
粉圓+鮮奶 NT35
這個杯子大概是350cc的杯子,所以在這裡應該算是小貴。
事實上我根本不是很敢喝,因為鮮奶味太重了,如果問我幹麻還點,因為我以為他跟
青蛙撞奶一樣,整個黑糖的味道會讓鮮奶變的很濃郁奶味很少,不過這個粉圓冰我是
覺得還好。
店家資訊:
新港香藝文化館
嘉義縣新港鎮北公路23-6號
店家資訊:
阿欽伯粉圓冰
嘉義縣新港鎮福德路108號
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