Maruko已經搬家囉～http://www.maruko.tw/

好久沒有到東區吃這家美越了，這家是San帶我來吃的店。

店裡面假日會看到許多ABC，平常的話就是一些上班族吧！而店名的由來大概就是來自美國的越南河粉囉！



位於東區的這家美越牛肉河粉目前在天母和百貨公司的美食街也都可以吃到。

比較常去東區的我們，這一家是我們比較會選擇的分店。

採用自助式點餐的美越，一入口就是單餐區，記得要點完餐在入座囉！

而喜歡在下午吃早午餐的我們也是我們喜歡他的原因，因為下午有營業喔！



嫩雞沙拉 NT70

換裝容器的嫩雞沙啦！醬汁都在底下，需要攪拌一下才能夠品嚐。

在越南料理店，嫩雞沙拉是開胃菜的基本款。

這款由生菜、雞絲、花生粉、辣椒、檸檬搭配而成的開胃菜，帶有一點薄鹽醬油類似魚露的香氣

並且帶有一點酸度，搭配上雞絲和生菜整道菜非常清爽，上頭搭上了花生顆粒味道非常有層次。



豬排乾拌河粉 (小) NT130 附湯



我比較偏愛點乾拌款，綠色的豬排雖然看起來有一點恐怖，但是味道也是酸酸甜甜款，厚薄適中的豬排不會太乾硬

切的方式也比較細長，底下的河粉比較像寬的米線還帶有一點Q感。有一個缺點就是底下的醬之比較少，吃起來有

一點太乾，後來我加了桌上的配料九層塔和檸檬，雖然增加了濕度與清爽感，不過我加的有點太酸，XD！



火車飛機 (大) NT180

不知道是廚師去休息了嗎？這碗看起來明明就是小的。。整個感覺有賠到。因為差了30啦~

看看這個湯頭，和一般越南河粉不同的地方是美越採用牛脛骨熬煮五個小時，湯頭呈現有一點白濁色，再添加

越南各式的香料湯包熬煮而成，如果來這裡不知道要點什麼，就一定要點這款招牌火車飛機，裡面什麼配料都

有，生牛肉、半肥肉、牛肉丸、牛百葉、牛腩、牛筋、配料超豐富的。每一口都可以吃到河粉和配料，除了抱怨

大小份外，基本上它還是美味款。

這裡除了河粉外，另外還有飯食提供選擇。開胃菜春捲、甘蔗蝦也都是來這裡不能錯過的美食，也是令許多回台

灣的華僑很喜歡去光臨的店家。


店家資訊：

美越牛肉河粉

地址：台北市大安區敦化南路一段190巷43號1樓
電話： 02-2751-5578