元樂又有新品要發表了。

這次的主題是糖霜厚燒年輪,雖然已經來參加過幾次茶會,對於每次的活動還是充滿新奇。

不斷推層出新的元樂,以帶來幸福為主題的年輪從蘋果年輪、金蛋年輪、葫蘆年輪、厚燒年輪

成功的打響了元樂的知名度。



這次要發表的是三款糖霜年輪。

從左至又分別為:花生、芝麻、原味糖霜

這款是以祝福為主題的厚燒年輪,主廚更創新研發多種糖霜口味,年輪層層刻劃出祝福心意,正是代表祝福。





看到這個烙印並不陌生,從蘋果年輪到金蛋年輪有各種主題的烙印,購買彌月禮或者公司團體訂購都能有

客製化的選購,連之前很夯的林17到FB的讚。



這次的活動是由漂亮的副理Sherry作專業的解說,從元樂對產品的創新與用料的堅持

和不息成本的希望能用最天然的食材與高品質的原料創作出最美味的年輪蛋糕。



愛品酒的老董這次又招待了米其林三顆星餐廳指定的法國頂級Amour De Deutz 1999香檳。

酒精濃度:12%

售價:NT12000

這樣難得的下午茶會應該要稱作酒會啦!XD!厚燒年輪搭配香檳是非常絕配的組合。



此外還有新推出的新品,蘋果酥



此款蘋果酥的內餡是採用100%嚴選富士頻果作為內餡,外皮則是採用荷蘭非仕蘭奶油製皮。

首推的蘋果酥其實還蠻新奇的,內餡帶有一點酸甜口感還帶有蘋果的果粒,卻沒有土鳳梨酥

會酸到兩頰的那種感覺,甜度適中並大於蘋果的酸度,和外層的酥皮也很融合。



另外還有這款AVEDA康福茶搭配甜點也非常不錯。



這次的活動裡面還了解了各種商品的製作過程,還真的是很棒的的一個課程。





經典原味厚燒年輪  NT419



厚燒年輪總共有26圈,經過一個小時的烘烤,外層有糖霜包覆,濃厚的厚燒年輪蛋糕的香氣非常

濃郁,外層甜蜜蜜的糖霜吃起來有一點脆脆的,很適合愛吃比較甜的甜點的人,主打常溫市場的

厚燒年輪冷藏可保存7天,冷凍可保存15天。

最適合嚐味期,冷藏回溫30分鐘為最佳風味。



頂級芝麻厚燒年輪



這款厚厚的芝麻是在厚燒年輪製造完成後,需要經過繁複的手法將芝麻醬淋上,濃郁的芝麻

香氣很適合老爸或者長者,黑芝麻使用的是日本進口的芝麻糊,也非常適合注重養生的人。



花生厚燒年輪



外層的花生是採用雲林產地嚴選的花生,手工研磨顆粒,口感中還帶有花生的顆粒,也是

一款口味比較厚重的年輪系列。

除此之外另外還推出了草莓、藍柑橘口味,感覺很夏天喔!!

詳見官網:http://www.ipie2.com/shop/shop_center.php?nProductNO=304



每次到元樂參加茶會一定都還會有伴手禮相送,本次的伴手裡是新款原味的厚燒年輪。



禮盒尺寸:長21*寬21*高8.2cm



外盒的設計採用中間突起,讓厚燒年輪能固定在中間不會任意滑動,非常貼心。



而這款走常溫系列的厚燒年輪,即使在家當下午茶或者當作送禮,也都蠻適合的,不用因為天氣或者時間的關係

保存也非常容易,甜蜜蜜的新風味也正在引誘著不聽使喚的手指下單,XD!


店家資訊:

元樂年輪蛋糕

官網:http://www.ipie2.com/

新厚燒年輪系列:http://www.ipie2.com/shop/shop_center.php?nProductNO=227

門市資訊:http://www.ipie2.com/service/service01.html
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