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咖哩是我很喜愛的一樣料理之ㄧ。

只不過以往的咖哩調理包肉塊小，又沒有什麼料，實在不是很討喜。

我又來愛評網投標了，XD！現在生活實在不是很好過啦！！隨便吃ㄧ餐都超貴的。

自己在家料理，變成了現代人的課題之ㄧ，想要在家享受餐廳美食，其實在網路上都可以找到很多好滋味。



這次要介紹的是由愛評網推出的口碑卷。

元氣咖哩系列：牛肉咖哩、豬肉咖哩、雞肉咖哩 NT100/包，特價89元(免運費)

手製辣椒醬(小)



隨產品附上了調理方法：

1.不需拆封，直接將調理包放入沸水中加熱，10分鐘後就可以淋在飯上或拌麵。

2.也可以使用微波加熱，拆封後到入容器放入微波加熱

3.電鍋加熱：不需拆封直接將調理包放入鐵鍋中。

料理方法：

其實不少，不過自己愛怎麼吃就怎麼吃，拌飯拌麵，煮火鍋都很不錯。



咖哩創意吃法一：咖哩牛肉麵包盅

準備的材料：

1,法國麵包球一個

2.7-11黃金薯條、小香腸



咖哩牛肉麵包盅



我使用的咖哩牛肉調理包沸水加熱。將法國麵包裡麵的麵包挖空，再放入咖哩牛肉就完成囉！！在擺放上烤好的

薯條，準備一瓶可樂。不管是小孩或者是任何任看到這個麵包盅很難不食指大動。

咖哩牛肉的肉塊使用的是牛腱肉，裡頭還加入了馬鈴薯塊、紅蘿蔔。

咖哩和法國麵包真是絕配，浸在麵包的咖哩的醬汁，非常濃郁，搭配著牛腱肉一起吃，實在是太滿足了。



創意吃法二吃：咖哩雞肉烏龍麵



平日我就喜歡買讚歧烏龍麵，只要煮三分鐘淋上喜歡的醬汁，味道不輸給外頭的咖哩專賣店。

咖哩雞肉使用的是小腿的部位，裡面共有三隻小腿，燉煮到軟透的雞肉浸道咖哩的醬汁裡，咖哩的醬汁

還帶有淡淡的水果香氣，大塊的雞腿肉完全顛覆了一般市面超市不太喜歡買的調理包。



創意方法三吃：咖哩豬肉歐姆蛋包飯



咖哩豬肉特別選用的是內臟的松阪豬肉也稱為肝連肉，部位比較瘦，每頭豬也唯一只有一片。

豬肉特別有咬勁，一連吃了三款咖哩，口味都還蠻不錯的。而且用料很實在喔！！絕對不會輸給餐館的料理。

另外自己做歐姆但其實也不難，只要兩顆雞蛋加上一點牛奶，攪拌均勻。

使用平底鍋把蛋液倒到平底鍋內，在蛋有點半熟的時候，不停的攪拌，讓它成為有一點半熟，就可以到倒白飯上了

其實很容易上手。



這次的商品中還包含了一瓶手製辣椒醬。其實辣椒醬很適合中國人使用，不管配麵食、炒飯都很適合。

而我找了我家後面最喜歡吃的蔥抓餅賣的烤肉抓餅做搭配，手座的辣椒醬其實比市售的甜辣醬還要美味一些。



元氣咖哩的手製辣椒醬，辣味不會讓人受不了，不過後勁十足。蔥抓餅沾著辣椒醬一起吃

很夠味。



咖哩對於亞洲人來說算是很平近的食物，也讓很多人喜歡，這樣的咖哩調理包造福了不少小家庭與單身貴族

在家也可以簡單方便料理。

  

最後再加強版，在咖哩麵包盅上面加上一顆生雞蛋，入烤箱約烤5分鐘，就完成了很西式的

麵包盅，除了美味以外，還營養滿分。



店家資訊：

元氣勁咖哩

賣場：http://yunchicurry.shop.rakuten.tw/
臉書：https://www.facebook.com/yunchicurry?fref=ts%E3%80%81
電話：07-8066-951