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南機場夜市是我還蠻常來的覓食的一個地方，離San家很近。

這裡的商家大約營業時間都在晚上，也有不少很便宜的店家。重點是便宜又美味。

南機場夜市也是不少媒體會來採訪的商圈，入冬以後總會想要來熱呼呼的食補，而這天

我本來是很想吃藥燉羊肉，只不過我選擇了南機場夜市，那就來吃個麻油雞好了，XD！



這家蚵嗲店是食尚玩家介紹過的店家，一直都還沒有機會來品嚐一下。

經過之前的報導熱潮過了以後，終於可以來吃了。

這裡主要以提供各種炸物類的食物，最熱門的就是蚵嗲了。



這一區是特別的蔬菜區，也是食尚玩家推薦的美味區。

點完餐以後，會裹一層麵糊下鍋油炸，讓外皮有一層面衣呈現酥脆的口感，而食材的原味

完全鎖在裡頭。



這一區也有不少炸物，每一種都好想點啊！！



我們點了蚵嗲、牛蒡天婦羅、蝦捲、油豆腐大概是90元。滿滿一大盤。



店家附上的特製辣醬，看起來很像甜辣醬，但辣度比甜度多一些，沾上炸物有一點辣辣的

挺不錯的。



特別要推薦一下這個蚵嗲，薄薄的一層炸粉，最底下是一層蚵仔，上頭鋪滿了韭菜。

包裹麵糊油炸後的蚵嗲，韭菜要在嘴裡沒有很惱人的韭菜味，卻是多汁的甜味，裡層的蚵仔

很肥美，鮮味十足，沾上店家特製的甜辣醬，非常夠味。



牛蒡天婦羅有比較薄一點，但炸的很酥脆。

油豆腐是我很愛的炸物之ㄧ，炸到很酥的外皮讓我很喜歡，裡層還是鮮嫩的豆腐熱呼呼的

燙口的快感很讓人喜歡。

鮮蝦捲雖然是沒有包一隻蝦啦！！就是蝦漿和魚漿製作而成的，便宜就沒有什麼好挑剔的。



甜米糕 NT20

這款也是食尚玩家有推薦的，用餐的時候也有不少人來外帶，而蠻多人點甜米糕的。

所以最後就加點了甜米糕，甜米糕也是有裹一層薄透的面衣下去油炸，甜米糕的味道很古早

味，但裡頭有一股香氣我不是很愛，只是蠻多人點的就是了。

這家店的炸物選擇非常多，感覺是可以再來光臨的一家店。


店家資訊：

好佳蚵嗲‧南機場夜市內



吃完好佳蚵嗲又轉戰這次來南機場夜市主要的目的之ㄧ麻油雞。

說到南機場夜市除了蚵嗲以外，說到麻油雞就會想到這家阿男麻油雞，雖然賣的東西在

10種以內，卻是一家排隊美食。先排隊，等有位置在點餐。外帶的話就比較不用這麼麻

煩啦！！



乾麵線 NT20

不知道是太飽的關係嗎？麵線感覺沒有很喜歡。。

我個人喜歡又麻油拌的麵線。

而這款麵線加了一點麻油雞的湯，灑上了一點油蔥。沒有鹹味也沒有香味，下次應該

不會點了啦！！



麻油雞腿 NT120



麻油雞腿可是超大一隻，點完餐以後，店家會把雞腿的肉分幾個部份切下來放到碗裡

雖然沒有辦法大口咬雞腿，不過這樣也比較好食用啦！！

有咬勁的雞腿肉可是店家特別挑選的大雞腿，感覺就像是有跑過一圈山頭的雞，雞肉

非常的Q彈，沒有太多的油脂，厚實的雞腿肉吃起來真是過癮。

而麻油雞最重要的就是湯頭，我在台北很少吃過好喝的麻油雞湯，阿男麻油雞的麻油雞湯

味道非常的濃厚，酒味不會太重，如果想要酒味重一點的話，桌上還有一瓶可以慢慢加。

冬天來一碗熱熱的麻油雞湯非常溫暖，用餐的時候，隔壁有一位男生還有去加湯，只不過

我們兩個實在太飽了啦！不然這麼好喝的湯真想要多喝幾碗，XD！

如果說有人願意為一碗麻油雞而停留，我想我已經找到了。下次我想喝麻油雞湯的時候，

我還是會選擇阿男麻油雞。


店家資訊：

阿男麻油雞‧南機場夜市內