記得小時候去吃喜宴的時候都會有裝飾擺盤的蝦餅,用的是一片一片經過油炸以後就會膨脹的樣子。

長大以後我好像很少吃的這樣的零嘴,大概只有在去台南的時候,有經過蝦餅專賣店才會特別買一下。

也不知道為何蝦餅也就變成了台南的在地美食。

這次品嚐的蝦米工坊也是來自台南的宅配美食,現在要買到在地的名產不比從前,只要簡單按一下幾個按鍵

招集幾個咖就可以馬上下單,然後只要耐心的在辦公室或家裡等候著,東西就會不費工的送到手上,就可以

大快享受一番了,這也許就是現代人的幸福。



送來的蝦餅雖然體積很龐大,裝在箱子裡,儘管運送過程中多少會受到外力的因素,會有一些沒有辦法很完整

不過外型倒是其次,美味還是要素之ㄧ。



這次總共要品嘗的有四種口味。原味、辣味、胡椒、海苔。這四款是基本的手作風。



另外有特別的嘗鮮風和異國風。

請注意備註說明,每月1-10日為團購日,各系列商品均依價60元喔,買10包再送一包。



包裝的左上方有有效期限的標示,但建議拆封後還是即早品嚐,以免蝦餅受潮。

上頭還有一個束口,記得沒有時用完要密封完全,才能保持下一次打開的時候還依然是超級脆的。

是說像蝦餅這樣的零食,大概看個電視就嗑光光了,哪還會留到下次打開阿,XD!



包裝的背後有清楚的標示了成份與熱量,忽略它,XD!



因為蝦餅的體積本身很大,自然包裝袋也是超級尺寸。店家使用了牛皮紙袋的包裝帶有一點

懷舊的感覺,當然不可缺少的一定要畫一隻很大的蝦子這樣才大器。



這各包裝大約能放三包蝦餅。



手作風蝦米彎菓(原味) NT100



第一款一定要嚐原味的,這款也是老姐最喜歡的一款。

我只能說原味的非常的蝦,XD!蝦餅拿在手上不油,吃的時候也非常的不膩口。

雖然經過油炸後,形狀和外觀無法一致,但味道可是非常一致。

至於為何說它非常蝦呢?就是咬到最後一口,嘴裡的餘味還會有蝦的氣味,留在口中。



手作風蝦米彎菓(海苔) NT100



海苔口味的蝦餅,一打開來就可以聞到海苔的香味,融入在蝦餅裡的味道真的很特別,而這款蝦餅海苔的香味比蝦餅

還有濃郁些,我個人是愛吃海苔,但對添加在餅乾上面的海苔卻沒有什麼感覺,比如洋芋片、爆米花,妹妹覺得好吃

我到覺得一般,不過這款蝦餅的味道還算不錯。



 手作風蝦米彎菓(辣味) NT100



建議喜歡吃辣的朋友一定要嚐嚐這款辣味的蝦餅,剛剛吃到嘴裡的時候會是甜甜的原味蝦餅的味道,後勁到了喉嚨

辣味才會出來,非常微妙的感覺。



手作風蝦米彎菓(黑胡椒) NT100



最後試吃的這款胡椒口味,我個人還蠻喜歡的,蝦餅上頭有胡椒的顆粒,所以吃的時候除了

可以吃到蝦餅的香氣以外,還可以咀嚼到胡椒顆粒的味道,胡椒顆粒的味道蠻溫和的,不至

於會讓人嗆鼻難受,是很推薦可以搭配汽泡式的飲料一起吃會很涮嘴啦!!

好久沒吃蝦餅了,蝦餅還是會給人一種很懷舊的感覺,至少是小時候的老味道,台南就是這

樣一個有復古味的都市,而這款老味道可是台灣限定喔!!


店家資訊:

蝦米工坊‧天然‧手作‧鮮之味

FB:https://www.facebook.com/XiaMiGongFang
訂購電話:0988-380910
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