一般人一提到韓國就會想到辣炒春雞、年糕、韓國烤肉各類的韓國料理。

如果有看過咖啡王子一號店,也可以大概感受到韓國除了各類的韓式料理外,也有很浪漫的咖啡

館,這次要介紹的這本書就是以介紹韓國60家特色咖啡館為主題,當然主要要推薦的是咖啡館裡

面特別的早午餐。



這是我第一次試讀書籍,凡各類與美食有關的書籍也是我很喜愛的事物之ㄧ,收到朱雀文化事業

有限公司的來信,我也很欣然的就接了,並開始期待書籍的到來。



這60家咖啡館個別分佈在首爾的幾個區域。分佈的區域大概都是搭地鐵就可以抵達,隨書附上了地圖,所以只要

做好功課,照著地圖走,就可以找到想要品嚐的店家。



看著這本書大概就好想要快點規劃韓國的旅行,這樣的韓國似乎跟我想像的不太一樣。

有雜貨風的咖啡館、優雅的環境、彷彿置身於其中。



書上可愛的手繪地圖也是很吸引我地方之ㄧ,即使是蜿蜒的到路中也標示各地標,另外加註號碼的對話框

就是書上所要介紹的店家。



由上圖的2號就可以對照到Map,更不可缺少地址、電話、營業時間也紛紛有標示,特別的就是現代人所需要的

網路、店家官網資訊也一一都有附上。



作者蒐集了來自各方的咖啡館與美食家的建議,一一走訪了每一家店,用完餐後與店主人聊天,聆聽著

店主人的故事,所以這本書對於相關的資訊都介紹的很仔細從餐廳的環境、招牌的餐點,每一樣都讓人超級

流口水的。



每一家店前面的介紹會放上圖文的方式並列,而左圖小小的鬆餅在每一間店介紹前都有這樣的一張小圖,不一定

是鬆餅,但挺讓我喜歡的。



沒想到這樣的小店在韓國也可以找到,不管從裝潢到餐點的擺飾都很讓人喜歡。



從西式、日式到韓國人吃的早餐這本書也都一一有介紹。



一家店的介紹模式,左邊會先介紹店家的相關資訊與作者走訪的心得,右邊的頁面會附上店家的地址、招牌餐點、環境。



書本的背面已各各店家的方式呈現,彩色的圖文與真實的探訪,雖然沒有名人的光環,卻是不少部落客的

好評與爭先擁入的名店。




越來越多人選擇去韓國自由行,逛街吃飯再也不侷限於限定的餐點與料理。

可以走進首爾的巷弄中探索特別的咖啡館,趁著血拼前先到咖啡館品嚐一下不一樣的

早午餐,也是一個不錯的選擇。


資訊:

首爾人氣早午餐brunch之旅

出版者:朱雀文化事業有限公司

哪裡買:北中南各書店及誠品、金石堂、何嘉仁等連鎖書店均有販售
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朱雀官網 http://redbook.com.tw/index.php?p=11&id=356
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