Maruko已經搬家囉～http://www.maruko.tw/

這次參加了瘋體驗的活動，很幸運的獲得晶湯匙的體驗活動，更特別的是我第一次運用EZ Table網路

訂位系統，對於一個只有手機沒有市內電話的我是一大福音。因為我打室內電話很貴，所以能夠用網

路訂位感覺輕鬆很多。



首先加入會員後，打開ezTable 的網頁就可以在左上角先尋找想要的餐廳、選定想吃的料理、日期和時間。



就可以搜尋到餐廳，在選擇想訂位的時間。




選定後，就會輸入填寫資料的畫面，也可以提出需求喔！像我喜歡座靠邊的位置。只要填寫在特殊需求裡就可以了，

填寫完完成訂位，就可以在信箱和手機裡收到訂位的訊息，超方便的。



要來京站用餐還真不容易，本來想說騎機車能快一點找到停車位，因為京站有提供停車服務，等了

半小時才進去了四台車子，實在有點灰心，於是在六點時放棄等待，其周邊找車位，回來的時候已經

6點20幾分了，發現原本停在我們旁邊的機車還在等。當下覺得還好有離開，不然一定會趕不上訂位

時間。



用餐當天中午，餐廳有打電話跟我確認時間。

位於京站4樓的晶湯匙，用餐空間非常寬徜，令人覺得很舒服。



外面擺放了精選套餐組合，很適合家庭聚餐或朋友聚會，另外也有提供了2人的組合餐和單點。



等待區

因為有訂位，所以沒有等候太久的時間。不然這個空間感覺很舒服耶！

雖然是連鎖餐廳，不過服務還是很好，走入用餐區時，服務生會熱情的歡迎客人

的光臨，感覺是今天美好的開始。



用餐環境



兩人的用餐座位



有別於一般的餐廳，晶湯匙給的是一個大大的盤子，看起來非常有意思！

點完餐以後，服務員會送上單子確認點的菜是否正確。



點完餐以後白飯就一起送上來囉！還蠻貼心的~

長長的泰國米，水份比較少吃起來也很Q，是我喜歡的口感。



因為京站店兩個人的位置比較小一點，所以提供了架子放白飯，白飯的容器也有別於一般的銅器，

瓷器更有質感，添起飯來會不自覺覺得真是太好吃了。



竹笙鮮蔬沙拉 NT250

夏天就是要先來一盤開胃的涼拌菜，但有點微辣的沙拉裡面有多種蔬果生菜、小黃瓜、小番茄、金針

菇、玉米、紫洋蔥、花椰菜、芹菜、主角竹笙，第一次吃涼拌的竹笙，口感非常的青脆，比放在湯裡

好吃許多，竹笙的孔吸附了醬汁，是一道非常養生的涼拌料理。



辣炒牛(打拋葉) NT320 



第一次吃到這種比較不油膩的作法，店家採用肥中偏瘦的牛絞肉，不會是太多的碎肉，反而是比較適中

的組織，加上很像蒼蠅頭的菜，九層塔提香，吃起來沒有我害怕的濃稠芶芡的口感，意外的清爽，店家

附上高麗菜搭配打拋肉吃也很適合，如果吃不下飯，包著生菜吃也會有飽足感。



金錢蝦餅 NT280



上桌的時候，被著厚實的金錢蝦餅給吸引了，炸的非常酥脆，裡面有帶有新鮮蝦仁肉的蝦餅，沾上

梅子醬，咬下一口會非常的過癮，吃蝦餅就是要這樣嘛！



蝦醬空心菜 NT180

跟我以前吃過的蝦醬空心菜很不同，一般蝦醬會給人一種很腥的感覺，不過店家加了小蝦米和蝦醬

一起拌炒，蝦米提升了蝦醬的香氣，整盤空心菜的味道非常的好吃，只是我覺得梗太多，San卻說

他很喜歡吃梗，好吧！總要有人吃梗，所以他吃超大口的。沒幾下子他就吃光光了。



泰式烤雞 NT280

這道色香味俱全的烤雞送來的時候，我唾液就開始一直分泌，口水都要滴下來了，採用無骨雞腿肉製

作泰式烤雞先用香料醃過再油煎加上烤過，上面的皮非常酥脆，肉汁也被鎖在肉裡面，不論是單吃或

沾上帶有點辣的醬汁，都很美味。



凍奶茶 NT100/杯

凍奶茶下面是紅茶凍，奶茶本身沒有甜味，可自行添加附上的糖漿。

感覺紅茶凍跟我想像的有點落差，若是手工製作的應該會更棒。



(前) 綜和水果冰 NT120 (後) 摩摩喳喳 NT90

因為我不趕吃椰奶，所以我只嚐了我的綜合水果冰，跟我想像的水果冰很不一樣，因為這盤可是道地

的泰式水果料。



真是非常豐盛的ㄧ餐耶！

用完餐以後店家會送上意見表和糖果、牙籤、紙巾，很貼心。

並也很積極的為店的品質把關。



酸子糖

非常有意思的糖果，老實說我不太會形容他的味道。



這次的體驗提供了兩家分店的用餐，另一家是天母店。

位於大葉高島屋的晶湯匙，服務也是一樣好，不一樣的是，高島屋提供兩位用餐的客人，四人桌子大小

的座位，感覺用起餐來也更加舒適，兩家店用餐的期間領班都會很熱情的來招呼，並詢問今天的用餐是

否滿意，餐點有沒有需要改善的，讓我對晶湯匙有了很好的印象，晶湯匙提供中價位的用餐，秉持著服

務至上的精神，每個禮拜的用餐客人也都呈現爆滿的狀態，如果你也喜歡上了這篇文章，就快點上ezTable

訂位吧！



ezTable易訂網：http://www.eztable.com.tw/ 

店家資訊： 

晶湯匙泰式主題餐廳 - 京站店 

地    址：台北市承德路1段1號4樓(京站購物中心內) 
營業時間：午餐:11:30~14:30,晚餐:17:30~22:00 
平均消費：NT$400~600 
官方網站：http://www.crystalspoon-thai.com 
訂位資訊：http://www.eztable.com.tw/booking.php?id=480