吃完晚餐,好想把甜點裝進肚子裡喔~
聽說三明堂的手工和菓子很有名
還沒去到這家店的時候,我一直以為用餐的地方和賣和菓子店是分開的兩個店面
其實是同一家啦~
一進門的時候,發現大福只剩下三個,因為還要吃晚餐,所以就請服務員先幫我們留一個
吃日式甜點還是要配個熱茶囉~
這裡有很多甜點可以選擇~
三色丸子、銅鑼燒、大幅、鯛魚燒、照燒丸子、栗子燒
很多口味的鯛魚燒
和菓子櫃~
商品一目瞭然~
除了上層最右邊二玉丸子燒要買整盒的以外~
其他的有些可以單買~
也會有貼心的外帶盒
最右邊的抹茶粉~應該是店內用的熱茶~ 很好喝。
還有一些外賣的糖果
店內有許多雜誌上推薦過店家的海報~
第一次來如果不知道想要點什麼,可以點一些招牌的甜點
我們今天點了草莓大福和一串三色丸子
三色丸子 NT60/串
顏色鮮明的三色丸子外皮看起來很剔透~ 看起來很可口
黃色丸子 外皮吃不出來是什麼味道 內餡是黑芝麻 吃起來很像湯圓
不過外皮比較有Q勁 內餡芝麻很香 但不死甜 味道剛剛好
白色丸子 外皮應該就是原味的拉~ 內餡包胡桃
起先吃不出來裡面是什麼味道 後來要離開的時候,請san問結帳的櫃檯~
原來是胡桃阿~ 看起來很像花生 不過吃起來又不像
就是一種沒吃過的味道 覺得很特別~
綠色丸子 外皮是艾草的味道 內餡是紅豆
內餡紅豆很軟綿 不過還是可以看到顆粒~ 也不會太甜
這三顆我比較喜歡應該是綠色的紅豆口味~
不過都還蠻特別的 每顆都有層次分明的味道
草莓大福 NT 60
大福是今天的重頭戲~
我們請服務的阿姨幫我們把大福對切
大福的剖面整個看起來 草莓好大一顆
大福的外皮吃起來有手工搓揉過的感覺,跟一般的大福外皮機器製出來的口感很不一樣
草莓不會太酸 在這個季節還能吃到草苺真幸福
配上紅豆其實不會太膩 原以為紅豆會多 但我覺得紅豆餡剛剛好
今天的一餐從晚餐到甜點都覺得很不錯~
能優閒的吃ㄧ頓飯 真幸福
丸子的左撇子廚房:marukofood@gmail.com
- Jul 04 Sat 2009 12:29
三明堂(和菓子篇)‧台北‧天母商圈
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