Maruko已經搬家囉～http://www.maruko.tw/

之前在某一個瀏覽過的Blog發現這家廣島燒~



所以決定來品嚐看看囉~

這家廣島燒比一般的店家還要平價一點 價格從130-300不等~

如果騎車過來從承德路過民權東路的第一個路口右轉 騎大概二分鐘就可以到了

也可以在民權西路捷運站下車 走到對面天津街也可以遇到撫順街~

這裡沒有太多店家 不過還蠻容易發現這家小店

裡頭並沒有太多座位 大概30左右



店內就是一個長廊空間



座定位以後~ 還真的不知道要點什麼

menu裡有中日文~ 除了廣島燒以外 就是炒麵 香腸飯 日式小菜



桌上的調味醬區





終於點好餐點了~ 看著吧檯人員開始製作



和風沙拉 NT60

我們了點了一個開胃的小菜 份量比想像的還多

和風醬汁有點太鹹 所以底下有醬汁的地方就沒有吃

不過整體還OK



特製廣島燒 NT280



蔬菜、肉、蛋、鮮花枝、蝦仁、起士、麵或烏龍麵

首先先畫了一個圓圈的麵糊 加上了高麗菜絲 再另外炒了我們選的麵

最後把我們點的蝦仁花枝炒過以後 淋上了起士醬 把蝦仁放在最上面

在用鍋蓋悶了許久~ 上頭灑上了蔥花和紅蕃花

廣島燒送上來的時候~ 實在是太可口了



頗面的廣島燒 層次很分明

今天點的廣島燒~ 比較偏洋味耶！

上頭是蝦仁起士還一面煎的蛋~ 濃郁的白醬起司搭配了肥厚的蝦仁

感覺很像白醬PIZZA~ 吃到中間層，有是很日式的炒麵

麵條有Q勁~ 搭配上炒麵醬 很好吃

底下層是高麗菜和一開始煎的麵皮~ 整體感覺還不錯

不過SAN說 整個味道並沒有融合在一起

我是覺得比較偏西式風味的創意廣島燒

也是有其它很正統的風味的廣島燒~



蔥燒 NT130



蔥燒的最底層是一片豬肉加上炒過的蔥 上頭淋上了麵糊

將蔥融合在一起~ 最上面塗上了廣島燒醬和美乃滋

蔥味十足的蔥燒 和最下層的豬肉片結合在一起

整個味道很不錯~

店內提供了冰茶

也有許多飲料可以選擇~

今天吃飯吃的有點匆忙，不過卻是不錯的一個晚餐~

地址：台北市撫順街12號
電話：02-25927178
營業時間：11:00～14:00、17:00～21:30