位於師大異國美食街的甜牙齒俱樂部,是我和San去巷子裡停車都會經過的一家小店。
常常經過卻都沒進去過。
某次週末的午後,決定要來光臨一下。
外觀非常可愛的店面
甜牙齒除了提供單點的食物、單人雙人套餐以外,還有吃到飽喔!
這裡的鬆餅有分甜食和鹹食,種類選擇也蠻多的,所以不用擔心會過膩口!
我們選了F單人餐 布朗尼+香蕉巧克力鬆餅+奶露鬆餅 (搭配70元飲品) NT180
商品販賣區
這裡有一些手工的商品寄放,看起來很可愛,價格也不高,放在這個小櫃子上,有一種小溫馨的感覺。
餐具
布朗尼+香蕉巧克力鬆餅+奶露鬆餅
甜牙齒採用的是比利時的鬆餅,是用做麵包的方式低溫發酵,外層酥脆內層鬆軟
不會太甜。口感比較紮實,和一般的鬆餅製作方式比較不同。
附餐 玫瑰花露茶
非常特別的是,雖然是非常簡單的一包茶包,喝起來有淡淡甜甜的玫瑰香,
不用加糖就非常順口好喝。
卡布奇諾冰沙 NT80
這個是沒有在menu上的飲品,因為我來看去真的不知道要喝什麼,所以老闆娘就推薦了我點沒有
在menu上的冰沙。
上頭也加了鮮奶油和可可粉,整個非常誘人。
這個冰沙是用卡布奇諾粉打成的,因為以前在咖啡館打工過,所以是我懷念的味道耶!
香蕉巧克力鬆餅
看起來很像提拉米蘇的鬆餅,是今天裡面賣相最佳的一塊鬆餅,由巧克力的鮮奶油
搭上新鮮的香蕉與可可粉,吃起來不會太膩也不會過甜,還不錯。
奶露鬆餅
奶露鬆餅上面搭了帶有一點玫瑰味道的鮮奶油,店家採用了比利時鬆餅口感比較
偏硬Q,而不是一般鬆餅能吃到的鬆軟,這也是店家的特色。
只不過有點可惜的是鬆餅不是現烤的,因為要搭配鮮奶油,所以鬆餅已經先烤好
起來了。
布朗尼
布朗尼是這裡面我最喜歡的一種,店家自製的巧克力布朗尼,上面搭配了鮮奶油
其實一樣能帶出濕潤的口感,不輸家冰淇淋耶!外皮烤的脆脆的布朗尼,裡面是
鬆軟的巧克力蛋糕,不會太甜,在我渺小的甜點界,是我吃過布朗尼的第一名。
要離開的時候我差一點想要外帶,哈哈~
蜂蜜冰淇淋 NT30
這也是店家自製的冰淇淋,不過蜂蜜的味道沒有很香醇,有一點失分,不過搭配鬆餅還蠻好吃的。
週末的午後來一個下午茶其實還蠻悠閒的,這次讓我發現這家布朗尼還不錯吃的小店。
店家資訊:
甜牙齒俱樂部
地址:台北市大安區浦城街13巷9-2號1樓
電話:(02)2369-0689
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