上個月的Taipei Walker還有一檔就是這家新開的御好燒，點一份御好燒送一份文字燒的優惠，趁著月底訂好位
就快點來消費了，於10/23開幕的道頓堀是來自日本最大的大阪燒連鎖店的台灣海外分店。
光這個光環聽起來就很威，不常吃廣島燒的我們要趁著次機會好好來品嚐一下。
這家也是在信義ATT的五樓，除了雜誌上的優惠以外，10月底前凡來消費者第一杯飲料免費。
雖然這個優惠已經過期了，只是當天來的時候整個覺得賺很大。
沒錯~ 我們當天只付了一份御好燒的費用，還沒有收服務費。
櫥窗的餐點總是讓人非常流口水。
這家店的用餐區比旁邊的麵家三士大蠻多的，除了吧檯座位區以外，還有這種桌邊服務的座位區。
同樣的，因為五樓的餐廳都在外圍，所以都有靠窗的位置，感覺還不錯。
桌上的調味料區
店家的MENU
生葡萄柚沙瓦 NT110 (招待)
要自己榨的葡萄又很酷喔！不過其實不太好擠，一來是他的切法就不太好擠，San也是搞了
很久。老實說沒有很好喝耶~ 因為沙瓦本身沒有什麼味道，新鮮葡萄柚味道又不夠重，有一
點可惜。
San點檸檬沙瓦，也沒有很好喝，所以這天兩杯都我包辦，他又另外點了蘋果西打，XD！
麻糬醃鱈魚子文字起司燒 NT270
內容物：鱈魚子還有麻糬、起司、高麗菜、醬汁
桌邊服務的好處是有SHOW可以看~ 另外就是可以吃到熱騰騰的餐點，不過油煙也不小~
完成囉！文字燒的吃法是「文字燒」的原因，有的說是因為在吃的時候，必須先以特製的小鏟子撥一點麵糊，稍
微下壓弄焦後再送入嘴裡，吃起來有一點焦焦脆脆的口感。雖然成品整個看起來有一點恐怖！其實味道還不錯。
這個文字燒每一口都可以吃到鱈魚子，吃到最後會有一點鹹，加上高麗菜脆脆的口感，麻糬切成比較細小，吃起
來還是有QQ麻糬的口感，整個口感非常多層次。
廣島風香蔥御好燒 NT280
這次來做御好燒的是另外一位服務生，不是很熟練，我看到成品的時候差一點沒暈倒，成品就是中間右邊的照片
整個炒麵都露出來，還跟我們說不好意思，他沒有很熟練，這些都還好，既然有優惠我就不想計較這麼多~
不過這樣沒有熟練就上檯面的食物的一種視覺感，真的是....令我無言。
而且~ 和右邊的圖片也差太多了，我還有點懷疑我們是不是點錯，事實上，是同一樣產品沒錯。
難免會有落差感。
我們選了芥末美乃滋，比原味的好吃很多，可以依個人口味再添加海苔和柴魚粉。
這底下的炒麵比較粗一點，除了底下麵皮吃起來蠻Q的，另外還有加上兩顆雞蛋，還蠻香的
整個提升了味道，不過豬肉的味道就比較沒有那麼突出，麵條是比較Q的粗麵，老實說整體
味道還OK~
結帳的時候，店員有問我們用餐還滿意嗎？我們就表達了一下小小的心得，大概也是我這天
用完餐的感覺，我說基本上東西是好吃的，就是服務生的技術不夠熟練，吃東西就是一種色
香味俱全，然後少了視覺感，這樣~
我比較建議可以坐在吧檯用餐啦！！因為吧檯的廚師看起來很厲害~
所以大部分來用餐的人失落感都來自於服務生的技術吧！還好店家沒有收服務費，是還蠻稀奇的。
而我呢？大概是因為期望太高，所以才會失落吧！
此時突然想起在撫順街有一家還不錯的廣島燒，不會太貴，那家我還蠻推薦的~
店家資訊：
DOHTON BORI 道頓堀‧御好燒
地址：ATT 4 FUN 5樓 台北市信義區松壽路12號5樓
電話：02-7737-8885
延伸閱讀：
廣島好燒‧台北‧撫順街
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