Maruko已經搬家囉～http://www.maruko.tw/

最近老是不知道要吃什麼，唯一有興趣的應該就是小吃類吧！！

而這家是我從東森的美食報導看來的，習慣在週末的早晨會收看57頻道，會介紹不少家特別的店家。

在台北要吃到一碗台南米糕還真是不容易，怎麼說也要來拜訪一下。



其實這家萬香齋是台北的另外一家分店，位於東區。

這區已經算是東區的後段，靠近仁愛路。



黑板上寫的這幾樣可都是店家的招牌，千萬不要錯過。



在台北要吃這樣的小吃大概就是這種價位，也不是太便宜，一個人最少要花到100元才吃的飽。



魯鴨蛋 NT15 & 魯油豆腐 NT20



油豆腐滷的很透，軟嫩的口感裡還吸飽了魯汁，炸過的豆腐皮也讓我很喜歡，切成四方

型的大小還能吃到豆腐的香氣。



燙青菜 NT30

這天能選的燙青菜是高麗菜和地瓜葉，我們就選了地瓜葉，感瘸高麗菜燙起來好像怪怪的

川燙過的地瓜葉只有淋上一點滷汁，沒有過多的調味，吃起來清爽不油膩。



這個鴨蛋也魯的很夠味，看這個外層的蛋白就知道了，蛋黃吃起來稍嫌乾了一點，淋上

一點醬汁吃比較剛好，外層的蛋白口感比一般的雞蛋來的Q，也是好吃款。



台南米糕 (小) NT35



和北部米糕不同的地方，這個是用竹簍蒸過，上面在淋上肉燥加上于松、醃漬過的小黃瓜、

花生。

米糕的米粒分明，吃起來除了有Q感外還有米的香氣，和一般黏黏Q感的米糕很不同，

醬汁本身不會很油膩，配上小黃瓜更顯的清爽，魚鬆也是米糕的必備品，想起在家鄉吃

滷肉飯的時候會擺上魚鬆和一片蘿蔔，真是令人懷念。



虱目魚丸湯 NT35



虱目魚丸吃起來意外的鬆還帶有一點魚漿的香氣，湯頭配上了海帶味道還不錯。



紅油抄手麵 NT70



為何會點抄手麵呢？想要有飽足感又可以吃到抄手，抄手麵是一款不錯的選擇。

淋上肉燥的抄手麵底下配的是油醋醬，醬汁吃起來酸並不辣，要稱為抄手麵似乎有一點牽強。



抄手比較大顆一點，飽滿的內餡裡頭是紮實的豬肉餡，除了調味以外沒有加入蔥之類的。

肉餡的肥瘦比例搭配的很剛好，整顆抄手的味道靠的是淋上的醬汁，大顆的吃下一口非常

有滿足感。



在台北總是有吃不完的美食，令許多老饕愛不釋口的還是這種古早味，偶爾貼近台灣小吃

多了一些兒時的記憶與懷念的感覺也是挺不錯的。


店家資訊：

萬香齋台南米糕‧擔仔麵 傳統美食

地址：台北市大安區光復南路290巷45號
電話：(02) 2721-4382