
元樂幸福烘焙從2007年創立以來,從長安東路的第一家烘焙店到新生南路的總店與進駐各大百貨公司的
元樂,從年輪蛋糕打響名號也身受非常多人喜愛,而不斷研發與創新新口味是元樂一直以來讓很多人對
他感到好奇與喜愛的原因之ㄧ,這次元樂又有新品上市囉!這次要試吃的是金蛋年輪系列~ 夢幻帝芬妮!
因為年輪蛋糕的製作過程非常繁複,故得蛋糕之王的尊榮美名。主廚以100%純手工製作,歷經350度c的烘焙,
一層一層的烘烤,產生了細緻與漂亮的年輪。
從蘋果年輪、金蛋年輪、葫蘆年輪、厚燒年輪各種年輪系列的商品是元樂的主打商品。
這個外盒包裝讓人感覺到很溫馨,結合彌月禮盒與各種溫馨的繪圖,也是元樂裡商品包裝製作團
隊裡的精心設計。
對我而言,金蛋年輪最適合拿來當彌月禮盒或者生日蛋糕,從名稱來看就是一個迎接新生命的到來,
除了喜氣以外,也多了一份收到喜悅的溫暖。
隨商品附上的DM很清楚的標註每個產品保存期限與食用方法,令人感到非常貼心。
各式的年輪外型對台灣人來說還是有一點陌生,所以店家的DM上還附上了食用方法與
說明,全程採用冷凍宅配的年輪系列,在室溫解凍3-5分鐘,在切成適合的大小。
這次要試吃的這款金蛋年輪系列~夢幻帝芬妮可是網路獨賣的商品。
貼心的元樂從北部擴展分店到中部地區,位於台南的朋友也有福囉!!進駐的台南三越
也已經有門市了!
而高雄的朋友絕對不能錯過這款網路獨賣的夢幻帝芬妮金蛋年輪。非常適合拿來當母親
節蛋糕的選擇,有著帝芬妮的寵愛之名,貴氣的夢幻帝芬妮加入了甜酒,可是大人款的
金蛋年輪。
夢幻帝芬妮金蛋 NT329 (網路獨賣)
相關連結:http://www.ipie2.com/shop/shop_center.php?nProductNO=274
內餡成份:頂級法國Boiron紅橙+君度橙酒果泥+100%天然藍柑橘甜酒
食用方法:將金蛋對切後再切成四等份,而我喜歡小口享用,所以在切成比較大塊的塊狀,一來比較
好入口,二來比較像在吃下午茶啦!
層層的金蛋年輪烘烤的非常細緻,上層灌入的內餡色澤與層次感真讓人驚豔。
以頂級法國Boiron紅橙 君度橙酒果泥 100%天然藍柑橘甜酒 調和出夢幻般色調的內餡基底
層次感非常讓人驚豔,內餡吃起來有酸甜的口感非常順口,甜酒的味道非常香醇,不會令
人感到嗆鼻或者酒味太重。上層淡藍色的果凍吃起來比較像比較Q的蒟蒻,還非常融合的。
年輪的部份,口感還蠻濕潤的,不會太乾。吃上一口,口中充滿了蛋香氣,非常令人回味。
這次帶著商品到戶外拍攝感覺還蠻不錯的,一來光線非常充足,點上一杯咖啡
慵懶的午後,品嚐著夢幻蒂芬妮金蛋和咖啡,我想這是一個美好的午後。
此外元樂推出了非常多折扣優惠團購好康 與 彌月優惠 都是非常利多的選擇。
偶爾吃到其他家的鳳梨酥時會想起元樂,真是令人喜歡。
也像這款年輪蛋糕一樣,看到年輪蛋糕就會想到元樂幸福烘焙總是讓人充滿滿滿的
喜悅,走著獨特路線的元樂秉持著堅持創新與嚴選的品質,不斷的推出幸福的糕點
也成了不少人慶生與祝福的選擇之ㄧ,這也許是元樂幸福烘焙非常成功的要素。
店家資訊:
元樂幸福烘焙
官網:http://www.ipie2.com/
夢幻帝芬妮網路限定:連結購買區http://www.ipie2.com/shop/shop_center.php?nProductNO=274