最近越來越少買團購卷了,前鎮子看到這家不錯的PS TAPAS出了近對折的團購卷還蠻吸引人了,很少吃西班牙料理
的我就買了三張,實在是覺得很優惠。
原本位於東區巷弄裡的PS TAPAS換了一個新店面重新再營業,比較不同的是這一區比較靠近仁愛路,是鬧中取靜
的好位置,也特別在11:30-5:00十間推出了西班牙早午餐,連假日都可以吃到喔!!
而晚上一樣推出各種西班牙風味的料理。
戶外用餐區
戶內用餐區變的很大喔!以前在東區比較鬧區的地方的時候,實在有一點讓我踏進去,一方面
是因為用餐空間好小,新店面空間感很舒適,挺不錯的。
不過店內的空調是有一點太強啦!!
開放式的廚房
其實呢?這篇是來用餐兩次融合成一篇,原本買了三張是想要在San生日的時候可以來享用,而之前就迫不
及待的跑來了。週間的午間用餐的人不是很多,感覺挺悠哉的。
西班牙烘蛋 NT260
這款應該可以稱上超值的早午餐,有著一整個烘蛋搭配燻鮭魚、沙拉、西班牙風味蕃茄麵包。搭配上番茄冷湯或
柳橙汁和咖啡或茶,即使假日來也可以輕鬆享用喔!
最左邊是烤的香酥的番茄麵包,中間是煙燻的鮭魚還蠻新鮮的,後方搭配上清爽的沙拉!!
右邊則是最常見的西班牙烘蛋,比較不同的是一般通常都是和烘蛋的鐵鍋一起上桌,而早午餐是用放在餐盤上一
起,可以看到一整個厚實的烘蛋,裡頭還有馬鈴薯和多種配料,用料非常紮實,搭配上番茄冷湯還蠻特別的,有
一點像在喝冷掉的蕃茄湯又更濃稠的一點口感,事實上它有一點冰冰的,上頭加上一點莎莎醬,有一點奇怪,
XD!另外一個套餐搭配上柳橙汁就比較正常一點,而這裡的柳橙汁是現搾的喔!!挺不錯的。
西班牙午餐豬排蒜味飯 NT260
San上次點的這款和圖片上有一些差異,事實上非常一般,沒有特色可言。
炭烤章魚西班牙莎莎 NT220
雖然這道這道開胃冷菜外表看起來有一點一般,其實味道還不錯,烤的熟度適中的章魚,肉質很軟Q,即使上
頭灑上了紅椒粉,其實沒有想像中的辣,很值得推薦。
輕食拼盤 NT230
第二次來還是選了早午餐組合,原本以為份量很少,其實吃完整各還是超飽足的,主菜是燻鮭魚搭配上烤過的拖鞋
麵包、羊奶酪青醬、沙拉、蕃茄雪利紅酒醋沙拉盅,整個也是豐富的一套早午餐組合。
拖鞋麵包也抹上一些奶油先烘烤過,可以抹上羊奶酪青醬再搭配上燻鮭魚一起吃,帶有一點酸度的羊奶酪搭著麵包
吃會有一種很享受的感覺,後面一盅小番茄切塊很清爽,即使他配上紅酒醋卻不會太酸,反而讓蕃茄變的甜一些。
唯一的缺點應該就是他是一個冷盤吧!!如果對於一大早不想吃冷的食物的人可能會有一點不習慣。
西班牙風味蛋捲餅(火腿) NT240
這各又是一款紮實的蛋捲,外層使用上甜椒風味的薄餅捲,裡頭是西班牙炒蛋加上火腿、烤甜椒,炒蛋是比較
帶有熟度口感,外層的餅皮帶有一點Q度,整體的搭配上即使沒有任何沾醬,也挺美味的,因為餅皮本身帶有
一點蛋的香氣,咬起來很香,裡層的配料本身已調味過,所以整各是走飽實路線。
上頭的馬鈴薯塊,帶皮下鍋油炸起鍋時灑上少許的鹽巴,是很簡單的好味道。
第二次選了兩杯柳橙汁,感覺一天的元氣就滿分了。
很厚實的蛋捲,比起美式蛋捲是完全不一樣的風味。
附餐飲品
西班牙料理在台灣還是走著比較中高價位的料理,大部分比較常見的是以單點是為主的餐點,如果想要小嚐西班
牙料理又不想花大錢的花,PS TAPAS新推出的早午餐是一個不錯的選擇,哪天我想念西班牙蛋捲,我應該還是
會再來光臨啦!!
店家資訊:
PS TAPAS西班牙餐酒館
地址台北市大安區安和路1段21巷19號
電話 (02)2740-3636
營業時間 週一至週日11:30AM~2:00AM
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