(本文為發送網無償體驗)
不知道為何覺得今年冬天特別冷，無時無刻都會很想熱呼呼食物。
日式關東煮一直是我還蠻愛的一樣食物，只不過因為它的價格居高不下，特別的店家也不是很多，不然就是
單價高到不行，藉由這次的體驗又遇到了一家不錯的店。
位於捷運文湖線港墘站附近的巷弄中有著一家看似簡單其實很不見單的轉角關東煮，小小的店面裡
提供這各式各樣的日式關東煮、拉麵、丼飯、烏龍麵、炸物等料理，其實種類多倒數不清。
用餐空間的座位是一個ㄇ字型的座位區，店內採用自助式點餐，桌上有MENU，只要畫好想吃的餐點
然後交給店家即可。
而這裡是很特別的出餐口，老闆會叫號取餐，而號碼就是桌上的位置標示。
這裡也有提供角HIGH的酒精飲料喔！
這天老闆跟我們介紹著日式關東煮其實是黑醬油的湯底，而我們台灣常吃到的是關西煮。是以昆布、柴魚
下去製作的湯頭，聽著聽著讓我突然對黑色的關東煮有了一點興趣。
冰箱裡有提供各式的日式小菜
餐具也都在桌上喔！
鮮脆皇帝菜 NT50
涼拌的皇帝菜在日本料理店比較常見，一般的店家很少會有，所以就選了這樣來嘗鮮。
脆脆的皇帝菜吃起來很清爽也非常開胃。
另外一樣是店家招待的梅漬番茄，才用餐的時候都繪有一點小驚喜。已經去皮的番茄和梅醬非常的融合
酸酸甜甜的非常入味。
日式胡麻拌麵(乾) NT60
最近常常吃到這一到胡麻拌麵，店家使用了讚岐的烏龍麵，Q滑帶有咬勁的烏龍麵
拌著日式胡麻醬最搭配。
九州豚骨(蒜香)叉燒拉麵 NT160
店家使用的是有一點捲度的拉麵，也比較容易吸附湯汁。
另外加入了半熟的溏心蛋在裡頭，溏心蛋的蛋白吃起來比較Q也很入味，蛋黃的
部分是濃稠的蛋黃醬，也是好吃款。
一大碗的拉麵連叉燒都不馬虎，叉燒帶有一點油脂偏瘦，雖然是沒有到入口的軟綿，我更喜歡這樣可以
吃到肉質地的叉燒肉。
炸牛蒡 & 甜不二
我不得不稱讚一下這個炸牛蒡，也許是他的醬汁特別，是老闆自己研發的沾醬，沾起來還蠻西式的，XD！
店家的關東煮是以組合式搭配，價格約在110-140之間5-7種煮物。
沾醬使用的是味增沾醬搭配上黃芥末
在日式關東煮店才可以吃到的鱈魚豆腐吃起來超綿的，即使不沾醬也好吃。
以上的這幾樣配料我覺得比較特別的是魚卵福袋，福袋裡面的魚卵特別飽滿，日本起司竹輪吃下去可是會
爆漿，裡面包了北海道的起司，而花枝天裡面也是有切片的章魚塊，川味豆腐揚也是裡面口味比較重的一
款，而以上的這幾款煮物我反而喜歡不沾醬的味道，雖然吃起來比較清淡一些，也可以吃到食材本身的原
味，而這裡的關東煮採用的是現點現煮的製作，每一種配料不會泡在熱湯裡面太久。
時常很想要吃日式關東煮，不過價格都不會太便宜，值得一提的是這裡的關東煮價格意外的親民，雖然
這次是參加了發送網的體驗活動，還是有一種挖到寶的感覺，以後很想吃關東煮的時候，應該會想到這
裡，雖然離我走跳的區域稍微遠了一些，不過很值得。
店家資訊：
轉角關東煮粉絲團：http://ppt.cc/Xexn
店址：台北市內湖區港墘路82巷9號1樓
電話:02-87519987
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Maruko。愛料理。丸子的美味廚房 (3)