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餐廳名稱：博多拉麵(市民店)
餐廳地址：台北市大安區市民大道4段74號
餐廳電話：02-27513630



說起這家博多拉麵，就已經介紹到眾人皆知吧！博多拉麵從我唸書的時候，它就在了，

不過我真正去光臨也是近五年的事情，感覺很像再敘述很長的一段歲月，喝喝！

這家博多拉麵是壹店，另一家比較靠近復興北路稱微風店，吃過幾次兩家後，還是喜歡

壹店，雖然壹店比較舊，但用起餐來還是有一種很不一樣的感覺，是因為人都比較唸舊嗎？

今天因為不知道要吃什麼，在市民大道附近繞了一下，還是博多吧！

店家提供自助式的免費開水，因為用餐的人很多，所以通常一進去，服務生就會給點餐單，

上面有號碼！順便點餐，等有位置的時候就先結帳，在座定位。店家貼心提供加溫爐，可以

選擇要不要用餐的時候加熱！



每次來必點的兩樣東西，就是黃金蛋 NT15，我會加到湯裡，一起吃。



第二樣就是日式炸豆腐囉！ NT30(小) NT50(大)

我幾乎都點小的比較多，因為會很飽，除非人多就點大的。貳店會把豆腐泡在醬汁裡，壹店則會

分開，我比較喜歡分開啦！因為這樣慢慢吃，炸豆腐還會是脆脆的。沾醬算是薄鹽醬油吧！加特

製辣椒或七味粉都不錯！外面酥脆，因為切塊很大，所以裡面豆腐還是很實在。



一如往常琪融喜歡點了迷你咖哩炸雞拉麵 NT110 咖哩的味道呢？就是很正統的咖哩味，

很濃郁！很久以前試喝過！之後我都是點博多口味的。




迷你博多炸雞拉麵 NT110

我的最愛，我喜歡博多的白湯，很濃郁，會忍不住喝到見底，博多配料算很豐富，青蒜絲

、海苔、炸雞、玉米、拉麵，炸雞有4-5塊吧！調味過的炸雞，沒有搶過白湯的味道，拉麵

很有嚼勁，整個除了好吃外，沒話說！

今天大概就是沒有happy ending 吧！因為每次去都會來個焦糖布丁，可惜我感冒還沒好，不能

和琪融分享，不過還是很愛博多囉！