Maruko已經搬家囉～http://www.maruko.tw/

餐廳名稱：鍋宴
地 址：台北市大安區敦化南路一段177巷15號
電 話：02-27113357
店家網址：http://www.gooddaytw.com



上個星期五溫度驟降，本來和朋友約好去逛士林夜市，但因為下起了小雨，只好改地點囉！

冷天氣最適合吃火鍋了，似乎很久沒有吃火鍋了，記得有一次在某個網頁上看到一個薑餅人

抱者一個火鍋，於是開始上網搜尋找到了這家店，鍋宴是Good Day的關係企業，主要是精緻

鍋物、居酒屋料理，店家外面有很大的水族箱，還有很日本味的門口。



忍不住要拍一下薑餅人，很可愛。



鍋宴的裝潢，有居酒屋的味道，但又偏向鮮明的燈光，有吧檯座位，也有一般的四人座位。

雖然不是很多人在用餐，但更顯的悠閒。




居酒屋的料理大概價位在50-200間，鍋類260-780間，四人以上用餐還提供了許多優惠。

除了日式涮涮還有石頭火鍋，帥店員說石頭火鍋是大骨湯頭、涮涮鍋是柴魚湯頭。

我和朋友各點了涮涮鍋、嫩雞肉捲和梅花豬肉 NT290(不收服務費)。




涮涮鍋包括前菜三品、一種肉類、菜盤、(白飯、烏龍麵、冬粉選一)、烏龍荔枝汁、焦糖奶酪。

我喜歡一般的涮涮鍋是因為雖然不像吃到飽的種類多，但是很實在。菜盤的火鍋料味道都很不錯

，尤其是蟹黃包，蝦仁漿。柴魚湯頭很甘甜，烏龍麵還蠻像讚岐烏龍麵，很Q軟有勁，真的是很直

得推薦，不過主菜就虛了一點，梅花豬肉還不錯，但嫩雞肉捲下鍋煮太碎，感覺像碎雞肉片。




自助醬料區提供了多種口味的醬料，我偏愛蘿蔔泥醬油，因為今天菜盤有芋頭，所以去裝了一點

沙茶醬，沙茶醬的味道很不錯，不是一般的火鍋店用的沙茶醬，有點忘記味道拉，因為吃太久，

吃到快睡著了。



用完餐的時候，店家會收完所有的餐具才上甜點，讓人有一種舒適感覺。

烏龍荔枝汁還蠻特別的，荔枝的味道很夠，焦糖奶酪跟我想的不太一樣~

一般的奶酪很嫩很滑口，不過這家的奶酪比較偏像布丁的口感，焦糖漿淋

在奶酪上，讓我感覺不會害，因為我不太愛吃奶製品，但整個味道很好。

整頓晚餐下來，除了忙著拍照，用餐的環境和餐點讓我覺得很好。

離開店家後，還在門口多拍了幾張照片，差點趕不上去百貨公司的時間。

吃膩了火鍋吃到飽的人，不彷換個新選擇，沒有吵雜聲、和很吵的音樂聲

也沒人會在你面前走來走去，多了精緻的食物、舒服的裝潢，和滿意

晚餐的小週末。