來香港的第四天,先Check out以後,把行李放在一樓寄放,隨後就和San又繼續開始走走走的行程,
因為飛機是晚上快九點的,所以有非常充裕的一天可以再繼續吃吃喝喝和逛街。
來香港好像還沒有吃到一家像樣的茶樓,除了蓮香樓讓我有有一點灰心以外,因為推車上並沒有掛
食物名稱,也要推出來才會知道有什麼。所以第四天的早上很想要來一點像樣的港式點心。
在香港很多地方都有早茶,要走去海港城的時候遇到這家位在堪富利士道上位於3樓的鴻星海鮮酒家。
一樓的門口掛了這個12:30以前離席,大、中、小點一律HK10,怎麼能不心動。
馬上就上樓了。
位於尖沙咀堪富利士道上的格蘭店主打的石頭魚專賣店,另外也提供港式點心。在香港有15家分店的
鴻星也是有名的店家之ㄧ,因為我買的雜誌也有介紹。
格蘭店位於尖沙咀地鐵站附近,必須要坐電梯上三樓。一上三樓就有一種宴會廳的感覺,裝潢很舒適
華麗,這應該是四天以來吃的比較優雅的餐廳吧!
桌上一樣擺放有特價的立牌
茶資也有特價喔!HK5/人
這樣算起來,比台灣茶資還要便宜耶~
其實大、中、小點的種類不多!不過單點價格其實也還蠻划算的。
鴻星的晶瑩還蠻像京星的,MENU很容易讓人看的懂。
桌上餐具
醬料
其實對我來說,還是吃原味的最好吃,所以我沒什麼用到醬料。
燒鵝瀨粉 HK12 (早茶特價)
瀨粉吃起來的感覺,很像比較粗的米粉,也很像台灣的米粉湯的米粉,鴨肉還蠻嫩的,不過湯不太鮮美
好像味精太多了,只是香港有味精嗎?XD!
灌湯餃 (中點)
泡在高湯裡的湯餃,是灌湯餃的特色之ㄧ。
裡面包了香菇、冬粉似乎還有小蝦米,吃起來還蠻清淡鮮甜的。
手撕雞春捲 (中點)
炸春捲味道還不錯,只不過如果我知道是炸春捲我就不會點了,名字聽起來還蠻特別的。
炸的酥酥脆脆的春捲不會太油膩,味道很夠其實不用沾醬就非常好吃了。
鴻星蝦皇餃 HK7/隻
蝦皇餃一次要兩隻以上喔!
透亮的粉皮裡面包了兩隻蝦子,調味過的蝦仁其實還保有新鮮的脆度,也是我很愛的一款點心。
鴻星燒賣皇 HK6/隻
燒賣皇一次也要點兩個以上喔!
燒賣也是有一隻蝦仁然後底下是豬肉餡,比台灣的燒賣大很多,味道是一樣好。
蔥花炸兩 HK14
好久沒吃炸兩了喔!炸兩就是腸粉皮裡面包了油條。
我喜歡鴻星的炸兩,油條吃起來沒有很重的油味,搭上下面的醬汁很好吃。
不要看醬汁的顏色很深,其實不會太鹹。
沙爹金錢肚 (大點)
在香港吃的牛肚都還蠻好吃的,雖然少了韌度,不過蒸過的牛肚非常入味,也算是很超值的一款。
這一餐大約花了台幣約400,就成了我們當天的早午餐。
鴻星給我的感覺很像京星,我覺得有比在台灣吃還要便宜喔!也許很多人認為這種連鎖餐廳比不上
一般的茶樓,不過來香港嘛!什麼都要體驗一下,讓我對鴻星留下來還蠻不錯的印象。
店家資訊:
尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心3樓(格蘭店)
延伸閱讀:
Day4(7/20星期二) 香港島(尖沙咀)
AM10:00早餐(鴻星海鮮酒家)→柏麗大道→佐敦北角雞蛋仔→PM12:00海港城part 2→PM3:00
→機場快線→PM4:00大嶼山東薈城名店→PM6:00機場→機場免稅店→→PM8:05班機
香港起飛→PM9:45抵達台北機上餐→PM10:30回溫暖的家
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