在屏東太平洋百貨裡的美食街有著這家小妹很愛的可瑞安韓國烤肉,回屏東的時候就找了一天來這裡吃。
很多百貨公司樓下都會有這樣的韓國烤肉,大概就是一人一鍋,每一家餐廳都會有業績與租金壓力,而這家
可瑞安始終屹立不遙,還越來越大間,約有20幾各座位區。
說到這個韓國的沾醬,看起來紅通通的,其實一點都不辣。
這種是韓國特有的銅板,在韓國很多地方都可以看見,不過要在台灣買到這個銅板可以靠一點運氣,有可能可
以在韓國街找到。
隨餐附上的小菜,雖然看起來也是紅通通的,可是還是不辣。
有點可惜的是不能選小菜,泡菜要另外點。其實這三樣小菜還蠻好吃的。
另外還有用鐵碗裝的白飯,真好奇韓國人這樣拿碗都不會燙嗎?
韓式烤牛肉 NT190
點完餐以後,服務員會在銅板的凸處放上肉片,即待烹調好,就可以品嚐了。
建議可以沾店家附上的沾醬,帶有一點甜味,卻不嗆辣。
另外店家還有提供兩種茶,當天是冬瓜茶和人蔘茶,需要自取。
這天還真的是很飽足的一餐,而且留再凹槽的湯頭也不錯。
這個在屏東潮洲火紅的心之和,是老妹的男朋友幫我帶的。
原本生意就很好的心之和在食尚玩家報導後,更是大爆滿,這個約六吋大小的超濃味德式
起司,店家會預先切好,只不過我個人會覺得有一點小塊,所以我一次都會來兩塊,老妹
她們喜歡從冷凍庫拿出來就品嚐,上面的乳酪會有冰淇淋的口感,下面的餅乾會脆脆,
這款超濃郁的德式起司要價500元,不過真材實料,捧在手上的時候可是有一點重量。
最上層有法國餅乾、蔓越莓和起司蛋糕非常搭,回台北前幾乎都要嗑光了。
店家資訊:心之和烘焙屋
地址:屏東縣潮州鎮彭城路108號
電話:08-7897322
接下來是每回回屏東必吃的小吃,這家肉圓店可是凌晨開始營業,到中午就會打烊。
所以這是我們屏東人的早餐,肉圓是用蒸的,有別於一般炸的肉圓,蒸肉圓在南部可
是非常有特色,軟Q的外皮內餡是調味過的豬肉,可是讓屏東人為他著迷。
店家資訊:屏東夜市內
這家位於陸橋下的土魠魚羹也是夜市的超級,現在的價格直逼50元。
這家現炸的土魠魚也可以單買,因為老姐很愛單買土魠魚塊來吃,而我喜歡叫一碗
土魠魚米粉,新鮮的炸魚塊搭上店家帶有一點甜度的羹湯,是很令人懷念的好味道。
店家資訊:屏東夜市內
在土魠魚羹的斜前方就可以看到這家老字號檸檬愛玉,也是賣了幾十年。
店家資訊:屏東夜市內
位於陸橋下夜市的另外一頭有幾家非常火紅的鹽酥雞,我從來沒買過,因為離家裡
有一點遠,而買的人潮也是超級多,這次回去心血來潮想要買來吃吃看。
這次買了紅糟肉、魷魚、蝦猴、豆包才115元。整各便宜到不行。
另外店家還加入爆香的蔥和大蒜,整各大大提升了風味。
特別推薦豆包,因為在點的時候,發現店家的豆包非常特別,看起來很酥,炸過以後
整各是酥到不行,第二天還想去買,只不過實在沒有胃裝。
而初三開始了中部旅遊行程,只有買到一次有一點可惜,感覺這會加入到我每回屏東的
食物之ㄧ。
店家資訊:胖胖鹽酥雞 (陸橋下左轉)
店家資訊:胖胖鹽酥雞
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