店家資訊:
Miss Diamond x Diamond Cafe 黛曼婗精品服飾x咖啡廳
FB粉絲團:https://www.facebook.com/MsDiamond.KOREA
地址:台北市內湖區內湖路二段462號-1
電話:02-27941383
營業時間:星期一~五 PM 2:30-21:30、星期六 AM 10:30-21:30 星期日 AM 11:00-21:00
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每次來到內湖都會有一種特別的情感,Maruko從很年輕的時候就一個人獨自到台北唸書,而我就讀
的學校就在內湖,而我就是這樣從陌生的內湖到熟悉,近幾年因為很少到內湖,隨著捷運的完成,我
開始又對內湖變得陌生,不過話說回來,捷運真的是拉近了內湖與台北市區的距離,現在要到內湖也
變得非常方便,這次來到的這家是位於內湖捷運站附近的Diamond Cafe,也是內湖第一家以精品服
飾結合咖啡輕食的特色餐館,已開業三年Miss Diamond於五月中成立的Diamond Cafe也有提供輕
食點心,特別的是這裡的輕食有超大份量的海鮮沙拉非常吸引我的目光,另外有各式的創意餐點皆是
店內的主人Linda親自手作的料理,Linda除了是引領韓國最新潮流的精品服飾來台,也是一個非常熱
愛製作料理點心的人,希望能提供一個舒適又悠閒的環境在內湖這一區,讓來的人可以享受一下內湖
沈靜的時光。
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從捷運站出來走路了小徑中,就可以看到Miss Diamond的招牌,位於大廈週邊的一樓也成了非常有特
色的一處。
小徑中可以看到這個可愛的指示牌,從外觀一目了然就知道是一家服飾店,特別的是還有提供咖啡
輕食點心。
Miss Diamond x Diamond Cafe的空間不小,服飾區主要是以Linda自己從韓國帶回來的精品服飾為主,
另外也有包包、配件、髮飾等!
另外有一個小空間則是Diamond Cafe,這樣的設計一方面是Linda希望把自己的手作點心分享給喜
愛的朋友,另一方面是除了情侶可以來這裡小約會以外,當女生失心瘋的在看著店內的服飾,男生也
可以點一杯咖啡在這裡等候,讓女生可以完全放鬆的試穿衣服。
一走近內內看到店內的衣服,完全是我的菜啊!每一件都好好看喔!哈哈~
往內走則是另外有一個小空間則是吧台,而這裡的輕食主要以鬆餅、鍋餅類為主,畢竟店內美美的衣服
還是要有香香的味道才可以。
用餐區入口這個蛋糕櫃的轉盤馬上啟動了螞蟻模式,等等該選哪一個?也太難抉擇了。
用餐區雖然空間不大,也有沙發座位和自行取用的杯水、餐具。
面對窗戶的小吧台有一種寧靜的悠閒感,如果來這裡放鬆一個下午也非常棒!
店內的餐點主打的是新鮮直送的海鮮類餐點,每一種份量十足,連San都覺得很超值!
各式的輕食點心都有搭配一杯美式咖啡,也可以以差額更換其他的飲品。
手繪的MENU好可愛,除了輕食外也有提供甜點與咖啡。
鑽石碗海鮮沙拉 NT320
送上桌的海鮮沙拉份量不小,另外搭配了香料麵包和莎莎醬可以隨喜好搭配。
這個海鮮沙拉裡面搭配了淡菜、白蝦、帆立貝還有一隻阿根廷天使紅蝦也太豐富了,底下還搭配了
各種時蔬,各式的海鮮沒有過多的調味,拌上莎莎醬一起吃會有大海的味道,每一種海鮮都非常肥
美,是一道輕鬆沒有負擔的沙拉,如果是兩個人點一份沙拉或者想要獨享都是非常讓人滿足。
BBQ雞肉盤可餅 NT160 (附美式咖啡一杯)
這個手工的鍋餅長的圓圓的,大概就是一個製作漢堡的概念,層層堆疊的使用了各種蔬菜與新鮮水果
再搭配上美式碳烤的雞肉,另外搭配上菜絲沙拉及蛋沙拉,看似簡單卻非常豐富,淋上了一點沙拉醬,
馬上變身為一款可以吃得飽的輕食點心。
我算是第一次吃到這樣的手工鍋餅,感覺是用烤模製作而成的鍋餅,外層有一點酥酥的,有著鬆餅
濃厚的香氣,吃起來卻是非常鬆軟,搭配著店家特製的美式碳烤雞肉與各種時蔬,味道非常清爽,
是一道讓我非常喜歡的輕食。
海鮮瓦夫 NT200 (附美式咖啡一杯)
另外選了一款店家推薦的海鮮瓦夫,也太豐盛了吧!上頭擺上了洋芋泥、白蝦、蛋沙拉以外,鬆餅
裡面還加了切成塊狀的蝦子,我還沒見過這樣特別的組合,特製的鬆餅加入了特別香料與白蝦製作
而成,吃起來非常鬆軟,上頭搭配了洋芋泥和白蝦也是超級澎湃的組合,淋上了蜂蜜芥末醬沙拉的
搭配讓整個口感更豐富。
鬆餅裡面還加了白蝦,非常有驚喜感。還要謝謝老闆娘的推薦。 原本以為這樣的點心是老闆娘
經常前往韓國採購時的靈感,沒想到完全是Linda的創意料理,因為我其實很少吃到這種口感的
鬆餅,市面上的鬆餅不是太硬就是太乾,很難和鹹點結合在一起。
用餐後,不想放過這樣寧靜的午後,把附餐咖啡換成了調味拿鐵,另外加點了一塊店家手作的蛋糕。
提拉米蘇拿鐵
店家使用了法國進口的風味糖漿,每次看到特殊的調味拿鐵就會忍不住想要點一下,多了一點可可的
香氣,連不愛巧克力的San也覺得好喝。
焦糖花生拿鐵
這還是我第一次看到的調味拿鐵,忍不住點一杯來喝,因為怕太甜,請店家特製了減糖,不過我想正常
的甜度應該更能帶出拿鐵的風味,這一款焦糖的香氣比較重,核果的味道就稍微少了一些,不過也是一
款可以嘗試的調味拿鐵。
半熟乳酪蛋糕淋上覆盆莓優格醬 NT160
店家手做的甜點用料非常實在,這款半熟乳酪蛋糕的質地非常鬆軟,放入口中會有乳酪的香氣瀰漫
在口中,搭配上女生最愛的覆盆莓優格淋醬,酸酸甜甜的滋味幾乎有三寸的大小,即使兩個人一起
想用也非常有滿足感。
另外店家還招待了一份生巧克力,也是店內的招牌,這個生巧克力濕潤卻不黏口,一放入嘴裡就融化了
味道非常濃郁。
午後時光就這樣在這裡度過,突然有一種好想讓時間停留在此刻,悠閒的享受一個下午,除了有
超豪邁的海鮮輕食點心以外,來一塊手工甜點也蠻不錯的,用完餐以後又隨性的逛著店內的服飾
,與店主人Linda聊著,充滿自信與風采的Linda除了對流行品牌的敏銳度以外,也對於自己喜愛
的料理有著小小的堅持,而這也是這個下午意外的收獲,更能了解生活中的點滴也因為小小的堅持
有了更美好的風景。
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