沒想到我的香港文竟然脫稿了~
這兩天突然興起,又開始來編輯我的圖文,編輯著突然好想吃燒賣喔~
第四天是San逛街行程,吃完金華冰廳以後我們又回到尖沙咀的海港城和1881閒晃,預計安排下午兩點來到這家
茶樓,為何會選擇這家茶樓呢?潮樓就有點類似台北的京星系列的餐廳,提供港式燒賣與餐點,種類多樣化。
特別的是週一至五有一個比較優惠的點心時段,可以依照Menu上的大中小點選擇。
而我們最後一天的行程大概就都在九龍島這一帶,因為尖沙咀的潮樓已經結束營業,有另外一家潮樓的集團系列
是稻香位於新港中心內,不過我們去的那段時間好像在整修,所以選擇還是到旺角的荷李活商業中心二樓的潮樓
用餐。
平日的下午也是高朋滿座。
出餐區
潮樓的港點不少,從大點到小點種類很多,不過呢?對於觀光客來說,很多港點如果沒有圖片或介紹,光看文字
很難理解餐點是什麼。
除港點外,另外也有一些熱炒類或燒臘~ 為單點的。
這天還是被安排併桌的命運,因為下午生意實在太好了啦!
蝦餃
港式蝦餃最大的特色就是透亮的皮裡面包著一個大大的蝦子,吃起來非常滿足。
鳳爪
鳳爪在香港隨便點都隨便好吃,潮樓的鳳爪帶有一點咬勁,非常夠味。
懷舊鴨腳扎
第一次吃到這道料理是在蓮香樓,對他留下非常好的映象。
腐皮裡面包裹著鴨爪另外還有類似燒賣口感的內餡,豐富感十足,是來到香港非常不可的港點。
腐皮卷
這個腐皮卷有一點油,內餡味道還不錯,不過實在太油了,沒有辦法吃出他的美味。
時菜鯪魚球
會點它是因為看到有人點感覺還不錯,所以就加點了,事實上它就是類似炸過後的丸子,沒有很特別。
老實說在香港這樣的茶樓不少,多半在11點以前會提供早點或者下午的時候提供午茶,上次到尖沙咀的一家
鴻星就還不錯,不過港點這樣的食物在香港超普遍的,從小茶樓到酒店都有再供應,很多時候吃東西還要
搭配上用餐的氣氛和環境...都是要一起考慮與搭配上,而潮樓對我來說,就是吃過一次就好了,下次到香港
會在嘗試別的茶樓囉~
店家資訊:
潮樓港式飲茶‧香港九龍旺角店
地址:旺角彌敦道610號荷里活商業中心2樓
丸子的左撇子廚房:marukofood@gmail.com
- Jan 10 Tue 2012 00:11
【2011戀戀港澳自由行】Day 4 潮樓‧九龍旺角
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