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不知道從何時開始，每年中秋節的前後就會聞到烤肉的香味，原來他其實是一個烤肉醬的故事，不過中秋節

與春節一樣也是一個團圓日，團員在一起不外乎就是一個聚會的概念，外國人喜歡在庭院烤肉，在北台灣偶

爾在公園或者社區也會有舉辦烤肉的活動，而中南部則是在家裡的庭院就可以烤肉了拉！許多人很愛中秋節

因為大家就可以聚在一起烤肉，不過現在除了烤肉以外，有不少業者也推出了烤肉必備的海鮮組合，要一次

買到新鮮的海鮮其實不太容易，透過這樣的組合包與客制化，多了更多種組合，價格其實也非常優惠。

我這次體驗的組合足足可以供8個人一起吃，一個人約200元新台幣就可以吃到。

8/15日前訂購還贈送2隻大明蝦。

可詳購物官網：海鮮王

如果人數不夠多的話，也有推出四人的海鮮組合。

對於不太了解宅配海鮮的我，內附的這張說明實在是太重要了。

海鮮的配送是使用冷凍宅配，建議食用前可以冷藏退冰，一方面可以減少細菌滋生以外，也可以保鮮。

每一款海鮮都是分裝包裝，乾淨也衛生，這樣的配送方式和在漁港買到的海鮮有很大的不同，一方面有品質

的保證，也不會讓所有海鮮的味道混在一起。這也是很不一樣的配送市場，讓現代的人能更容易採購到海鮮。

在遊樂區常常可以看到的烤魷魚也有宅配包，一大隻烤魷魚已經處理好並且串上竹籤，烤起來也特別方便。

中秋節還沒到就先在家裡的烤箱來一串，由於的體積太大，差一點塞不進烤箱裡。QQ的烤魷魚，塗上一點

烤肉醬再撒上芝麻就很加分。

再來就烤個干貝吧！如果想要將生干貝直接放上烤爐烤也是可以，不過我喜歡可以有多種吃法的烤物。

每一顆北海道干貝肥肥胖胖的。

加入了奶油和蒜片撒上一點香料就可以直接放在烤往上面烤。

帶有甜味的干貝吃起來幸福指數飆升。

香魚的包裝比較特別一點，抹上一點鹽巴就可以烤了。

試圖想要抹上一層厚厚的鹽，其實不是很容易，我倒覺得抹一層薄薄的鹽就可以了。香魚的小刺比較多一些

不過還是蠻受歡迎的一種烤魚。

烤生蠔

烤扇貝

把所有的生蠔都一起烤實在太好賣了，熟度可依個人喜好決定。

烤好的生蠔會有一點縮水，卻不失它的美味度。

裡面我最喜歡的就是烤扇貝，快烤好的時候上面在淋上一點醬油、蔥花、蒜末，根本就是餐廳等級的海港味。

胭脂蝦其實可以生食，吃起來Q彈，帶有一點甜味，而我就順便煮了味增烏龍麵，好奢侈的吃法。

把明蝦和胭脂蝦頭一起熬煮，味增湯的鮮味馬上倍增，胭脂蝦頭的蝦膏融入了味增湯中，喝起來非常鮮甜。

8/15前訂購還會加贈兩隻明蝦，建議可以烤多一點時間，肉質會更Q。 

白蝦就拿來做燒酒蝦好了。

將所有的配料都放入烤皿中攪拌一下，上面蓋上一層錫箔紙，也可以直接放在烤網上面烤，利用熱氣將蝦子

悶熟。

已將蝦被劃開挑出蝦泥，這樣會更容易入味，好吃指數非常高。

最後來烤個不可缺少的秋刀魚，一整尾的秋刀魚吃起來真過癮，燒烤的香氣和用煎的感覺就是不一樣。

這次一次品嚐到超值的海鮮組合，而這組則是精打細算組，果然是我會選的組合。差不多又可以下單了拉！

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