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嗨~我是 Maruko,我搬家囉!

本篇文章已經搬移到 這裡,謝謝!

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店家資訊:しゃぶせん 銀座2階店

地址:東京都中央区銀座5-8-20 銀座コア 2F

交通:銀座線「銀座駅」のA4出口

營業時間:平日]
【ランチ】11:30~15:00(L.O14:30)
【ディナー】17:30~22:00(L.O21:00)

[土日祝]
11:30~22:00(L.O21:00)
※ランチL.O15:00

ランチ営業、日曜営業

相關資訊:http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13020533/

 

第三天的早上一直到中午都在原宿,買完藍標以後才到銀座,也是午餐時間,不過這個

午餐時間幾乎已經要下午2-3點才吃,可以是說計畫趕不上變化,很多時間很拿抓得很

準,不過還好能趕在3點前來享用午間套餐。

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GINZA CORE位於銀座區也是一棟百貨公司,而我們的午餐是位於B2的しゃぶせん,也是專賣鍋物的

店家,老姐來過一次,而涮涮鍋也是來日本的其中一個行程之一。

日本人吃鍋物比我們台灣人還要簡單很多,主食搭配蔬菜、麵食,不會有太多其它的配料,也讓主食更

為搶眼。

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しゃぶせん在日本也有幾家店舖,而這家剛好位於銀座,也在我們的行程中。

雖然位於百貨公司樓下,這層則是有各自店舖的餐廳,有非常濃厚日本味的鍋物專賣店從外觀其實

看起來有一點神秘感。

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餐廳門口擺放這MENU,價格約在1000-1500台幣左右。而午間提供的套餐則是有再優惠一些。

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這裡採用的是吧檯式的個人鍋,另外也有提供包廂。

 

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這邊的鍋物主要分為牛肉、豬肉、黑毛和牛三種,另外則是分為一般或者套餐,一般的會有肉品、蔬菜、麵食

套餐則是會再多了前菜、甜點。

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其實這個小銅鍋非常迷你。

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桌上的醬料有芝麻醬、醬油、辣油、辣粉。

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前菜

冰涼的前菜以雞蛋豆腐為主角底層則是有一點像沙拉的海鮮製作而成,上頭加上邪惡的美乃滋。

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現切肉品的機器就擺在吧檯的正中間,所以就可以看到師傅一直再切各種肉品。

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老姐的大老爺選的是豬肉

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而我和老姐選的是黑毛和牛 3300円

既然是旅遊,我通常都會對自己好一點,從最貴的給他點下去就對了。

黑毛和牛是大大的五片,油花分佈的很漂亮。

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桌上的胡麻醬可是非常的香

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好誘人的牛肉喔!!輕涮5-10秒就可以上桌了。

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沾上了胡麻醬真讓人流口水,一放入嘴裡就化開了,雖然只有5片可是非常滿足。

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另外附上的菜盤有豆腐、海帶、高麗菜、金針菇。

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 第二種吃法就是加入店家附上的大蔥,和一般的蔥的切聞看起來不太一樣,比較粗一點。

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搭配上醬油味道也是極好,好的牛肉吃起來真的是無可挑剔。就是可以再多幾片嗎?XD!

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菜盤的蔬菜很簡單,但大概就是這樣啦!!

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麵食可以選擇麵或者飯或者是放到鍋裡麵煮成很像粥的感覺。

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我選的麵食並沒有特別的印象,大概就是能增加飽足感,XD!

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另外這個清湯也是清澈到一個不行。

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最後附上了甜品冰淇淋是帶有一點柚香的冰淇淋,飯後吃好清爽啊!

黑毛和牛還是我第一次品嚐到,是非常令人難忘,用餐的時候也看到很多人點各種肉品,相較之下,不管點

豬+牛雙拼或者單種肉品都比黑毛和牛還要豐富許多,不過這也是黑毛和牛珍貴的地方,如果下次還有機會

來這裡吃的話,可以選簡單一點的啦!!再加點一盤黑毛和牛,XD!

 

【景點篇】

淺草。淺草寺仲見世通商店街淺草花月堂、淺草肉餅、冰淇淋

淺草。淺草寺觀光文化中心。眺望晴空塔 / 東京下町美景

【美食篇】

機上餐。松山機場 > 羽田機場 JAL日本航空機上餐

機上餐。羽田機場 > 松山機場 JAL日本航空機上餐

日式炸物。吉祥寺。排隊也要吃的サトウ(SATOU) 炸牛肉丸 

日式丼飯。吉祥寺。比内や。午間限定供應親子丼

日式丼飯。日本橋。金子半之助。B級美食 一整尾星鰻天婦羅丼飯 

日式丼飯。築地市場。大江戶海鮮丼。朝食美味新鮮生魚海鮮丼 

日式鍋物。銀座。銀座 しゃぶせん黑和牛~復古小銅鍋‧銀座コア - GINZA CORE

日式鐵板。廣島燒。月島名物もんじゃ‧東京ソラマチ店

日式拉麵。一蘭拉麵。旅人必訪的日本豚骨拉麵

日式燒肉。秋葉原。萬世牧場燒肉午間套餐

日式小食。築地外市場。築地山長玉子燒老店& 鯛魚燒

咖啡小食。晴空塔。Samanntha Thavasa sweets cafe。東京ソラマチ店

咖啡小食。淺草。淺草珈琲天國。遇見夢想中的咖啡店

朝食。赤坂見附。CHOCRO酥脆牛角麵包。サンマルクカフェ 赤坂外堀通り店

【買物篇】

土產。羽田機場國內線。Yojiya有臉譜的自動販賣機咖啡 & よーじや製もなか 最中餅

土產。銀座木村家& 空也もなか

買物。原宿。KIDDY LAND原宿店。集合各種可愛小物的天堂

買物。原宿竹下通。Calbee+現炸薯條好新奇

買物。新宿。藥妝篇

買物。百元商店。Natural kitchen百元日式雜貨好好買。東京ソラマチ店

買物。晴空塔限定商品篇

【住宿篇】

赤坂見附。東京地鐵丸之內線銀座線。入住赤坂 エクセルホテル東急

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