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店家資訊：築地銀だこ(台北忠孝SOGO館B1) / 台北市忠孝東路四段45號

最近有一家很厲害的可頌鯛魚燒位於永康街，不過我個人是還沒有去品嚐過，早在2月前往東京的旅程中就有看

到日本的電子書上介紹著這家築地銀的新品，只是後來在東京車站沒有遇到所以也就沒有買來吃，回到台灣以後

逛街發現忠孝館的分店也有販售，立馬跑去買來吃，而那個時候只有紅豆口味，昨天經過又多了奶油，一定要再

買啊！ 

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目前這家來自日本的築地銀だこ分店並不多，偶爾我想吃章魚燒的時就會來買，比起市面上販售的章魚燒，

在台灣我只愛這一味，但當然沒有辦法跟在日本吃到的比，因為在日本吃章魚燒除了便宜以外，章魚可是又

大塊又Q軟。

不久以前多了這兩檯機器，而這也是同時和日本一同開賣的商品。

說到這個可頌章魚燒可不是吃熱的，第一次去買的時候我跟店員說我要買剛做好的，店員跟我說這個要吃冷的

比較好吃，外頭才會有酥酥的口感，我也就默默接受了。

目前有販售兩款，紅豆的為NT45，奶油的則為NT50

來看看這個可頌鯛魚燒，店員是先將內餡擠在冷凍可頌皮上，再用另外一個冷凍可頌覆蓋上，最上層

再撒上很大顆粒的糖粒下去烘烤，不過這個糖粒只有單面拉。

另外也有出禮盒喔！可以買回家和家人朋友一起分享，完全不用擔心會冷掉的問題，因為本來就是

吃涼涼的溫度。

我買了一個奶油口味，搭配了飲品set可折扣15元，下午茶時間就是70元就搞定拉！

在台灣章魚燒是沒有像在日本這麼受歡迎，分店也就越來越少，一度有一點擔心他被撤櫃，所以大家

要多多來捧場啊！

用鯛魚燒機器壓出來的紋路，還保留了魚體本身的樣貌，卻留下了原本的可頌外皮。

而這個油油亮亮的可頌可是我的最愛，其實我除了愛咖哩、起司以外、大概就是酥皮濃湯了，所以只要有可頌的

食物也是都不能放過。

咬下一個，外層有一點酥酥的，因為有抹上一層糖水，可頌皮上也是有一點甜甜的，再加上有著粗顆粒的糖粒，

與多層次的可頌皮增加了不少口感，咬到內餡的時候，這不是我喜歡的克寧姆奶油醬嗎？跟在日本木村家吃到

的奶油麵包與不少麵包店的奶油醬是一樣的味道，老實說我在台灣不愛吃克寧姆麵包，不過去日本我都會買，

因為那種奶油的香味是一個非常濃郁香醇的奶油醬，太感動的味道了，原來我在這裡可以吃到。

之前吃的一款紅豆是沒有拍夾餡，紅豆的味道其實也不錯，但沒有奶油來的驚豔，不彷都可以買來試試。

 而我今天是來看拉拉熊的，昨天下午又下了一場大雨，除了要來看卡斯柏麗莎的新店鋪以外，在忠孝館的動態

上，竟然有拉拉熊人偶的拍照活動。

 這裡原本是淳久堂書店，改裝以後於六月初開幕，而這邊根本就是小朋友的天堂。

 還有我最喜歡的卡斯伯麗莎櫃位，到底是什麼時候要開咖啡館啊！

 帶著廚師帽的麗莎一旁還有可愛的餐具組 

另外拉拉熊迷別錯過了拉拉熊專區，說實在的在台灣的價格是真的不可愛，看看過癮就好。

而可頌鯛魚燒才是這篇的重點拉！

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